Bienvenue chez Gourmandine !
Bonsoir Mes Gourmands, Quelle belle façon de commencer l'année ! J'ai eu la chance d'être contactée par Louis du site e-commerce Panoplee , pour me proposer une collaboration, en m'offrant une magnifique veste de cuisine personnalisée VESTE DE CUISINE...
Avis aux gourmands !!!! Cette recette est à tomber :-) Je l'ai découverte sur le superbe blog Tangerine Zest , et je vous assure que c'est un régal !! Ingrédients : - 6 feuilles de riz - 2 courgettes - 6 tomates séchées - 1 oignon rouge - 1/2 barquette...
Pour utiliser un reste de maxi-knackis, j'ai préparé un cake salé, en m'inspirant de la recette du saucisson brioché. Ce cake sera parfait pour régaler vos invités à l'apéro ou bien pour un repas du soir accompagné d'une salade composée. Ingrédients :...
Je suis fan des tartes salées !! Et j'ai découvert cette recette sur le magnifique blog Lolibox. Si vous êtes en manque d'idées pour vos menus, alors je suis certaine que vous trouverez chez Lolibox de l'inspiration avec toutes ces idées gourmandes !!!...
Me voilà de retour, pour une nouvelle publication.... la recette d'un cake salé ! un classique sur mon blog ;-) Je suis fan de ces cakes que l'on déguste à diverses occasions et dont les ingrédients sont variables presque à l'infini !!! Ingrédients :...
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné une tarte salée. Voilà qui est fait avec cette délicieuse tarte à la tomate gratinée au cantal. Par manque de temps je n'ai pas préparé la pâte moi même.... ;-) Ingrédients : - 1 rouleau de pâte brisée...
J'aime beaucoup les petits feuilletés que l'on peut déguster en entrée, ou bien comme ici en plat principal accompagnés d'une salade. Pour cette recette, j'ai été très inspirée par celle découverte sur le magnifique blog de Pascal Cuisine Maison , mais...
Aujourd'hui encore un article spécial déco !!! Cette fois, il s'agit d'un buffet donné par mes parents. Je ne suis pas fan des meubles couleur bois, mais j'aime beaucoup la forme de ce buffet et sa solidité.... J'ai donc décider de le repeindre :-) J'ai...
Gourmandine ne serait pas gourmandine sans une petite recette de cake salé ;-) Celle que je vous propose ce soir est sans aucune prétention, mais le résultat est fort agréable pour les papilles !! Ingrédients : - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche allégée...
Car même en hiver j'apprécie de pouvoir déguster une bonne salade, je vous propose ce soir cette recette pour un repas complet et équilibré. C'est en me baladant sur le net que j'ai découvert cette idée, sur le très beau blog Cuisine en Folie. Ingrédients...
Je vous propose ce soir une nouvelle idée pour préparer une savoureuse soupe froide. J'ai découvert cette recette sur le très joli blog Made in cooking . Je suis fan de ses petites soupes froides que l'on peut présenter sous forme de verrines pourl'apéro,...
Aujourd'hui je vous propose une recette de salade particulièrement savoureuse, en particulier pour tous les amateurs de plats sucrés-salés !! Cette salade d'orge perlée était tellement bonne que j'ai regretté de ne pas en avoir préparé d'avantage :-)...
Je ne me lasse pas de déguster de délicieux veloutés de courgettes servis froids.... Pour varier le plaisir j'ai ajouté du fromage dans ma préparation et j'ai adoré le résultat :-)) Encore une fois, rien de bien compliqué dans cette recette mais succés...
J'aime beaucoup le quinoa, et particulièrement en salade. Aujourd'hui je vous propose avec cette recette, l'alliance de la fraîcheur et des saveurs méditerrannéennes. Ingrédients : - quinoa SABAROT - feta - olives noires - tomates cerises - poivrons en...
Aujourd'hui je vous présente une recette orginale, que j'ai découvert sur le superbe blog Tasca da Elvira . Je vous invite à lui rendre visite car elle propose de très appétissantes recettes.... Ingrédients pour 5 grandes galettes : - 4 CS de flocons...
Avec la chaleur qu'on nous annonce, j'avais envie de fraicheur !! Et j'ai tout de suite pensé au taboulé. Un plat équilibré et rapide à préparer :-) Ingrédients : - 2 verres de semoule - 1 concombre - 10 tomates cerises - 1 oignon blanc - 1 boîte de thon...
Comme à chaque fois c'est une joie de voir mes réalisations sur les blogs de mes aminautes !! Et ce soir, c'est avec un grand plaisir que je vous présente le très beau cake de Claudine, du magnifique blog Cuisine de Goût. Claudine a testé mon cake aux...
Je vous propose ce soir une recette de bouchées à la reine, avec une farce au poisson et aux champignons. Accompagnés de carottes poelées et de sucrine, ces feuilletés feront un repas gourmand et équilibré :-) Ingrédients : - 1 filet de poisson blanc...
C'est en naviguant de recette en recette, que j'ai découvert cette idée, sur le très joli blog Super Tambouille . Le pain perdu sucré j'adore ! mais je n'aurai jamais pensé à le cuisiner en version salée. Le résultat est vraiment extra, l'extérieur du...
Ceux qui visitent régulièrement mon blog, sont habitués à découvrir mes recettes de cake salé :-) Voici une nouvelle version, préparée avec un reste de carottes râpées ! Simple et efficace :-) Ingrédients : - 150gr de farine - 3 oeufs - 1 yaourt nature...
Voici l'un de mes plats préféré pour le repas du soir :-) De délicieuses gaufres salées, accompagnées de crudités... c'est simple, rapide et équilibré !! Ingrédients pour 5 gaufres : - 250gr de farine - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 20cl de crème liquide...
Je commence à vraiment apprécier les veloutés froids :-) Voici une recette que j'ai testé dernièrement. Je l'ai découverte sur le site Cuisine Journal de femme . Ingrédients : - 2 carottes - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 cube de bouillon...
Après les plats copieux et caloriques de Noël, voici une recette qui fera du bien à votre ligne !! Ingrédients pour 2 assiettes : - 2 gros poireaux cuits à la vapeur - 3 oeufs durs (1 par assiette + 1 émietté sur les poireaux servis en cercle) - 2 carottes...
Un vrai régal ce cake salé, dont j'ai découvert la recette sur le superbe blog Mes Deux Passions . Ingrédients : 200g de farine 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 1 pincée de noix de muscade 100g de beurre mou remplacé par 2 CS de purée d'amande Jean Hervé...
J'ai découvert cette recette de cake salé, dans la revue culinaire REGAL (un hors série de l'automne 2012). Les ingrédients qui composent ce cake ont tout de suite attirés mon attention et je n'ai pas été déçue du résultat :-) C'est une recette idéale...
