Bienvenue chez Gourmandine !
Je suis fan des cakes salés... ce n'est pas nouveau et mes fidèles lecteurs le savent bien :-) Alors quand j'ai découvert cette recette sur le très joli blog byacb4you , j'ai tout de suite eu envie d'en préparer un.. C'était délicieux !! Au niveau de...
Un vrai régal ce cake salé, dont j'ai découvert la recette sur le superbe blog Mes Deux Passions . Ingrédients : 200g de farine 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 1 pincée de noix de muscade 100g de beurre mou remplacé par 2 CS de purée d'amande Jean Hervé...
Je crois que c'est la première année que je prépare autant de tartines ou autres sandwichs... Un peu de flemme et pas trop envie de rester derrière les fourneaux avec cette chaleur !! Pour cette "recette", j'ai fait opération vide frigo et le résultat...
Après les plats copieux et caloriques de Noël, voici une recette qui fera du bien à votre ligne !! Ingrédients pour 2 assiettes : - 2 gros poireaux cuits à la vapeur - 3 oeufs durs (1 par assiette + 1 émietté sur les poireaux servis en cercle) - 2 carottes...
En découvrant cette salade, vous allez vous dire "La Gourmandine, elle s'est pas foulée pour la recette !!" Et vous aurez raison :-) Mais je trouvais mon assiette appétissante, alors j'ai pris une photo ... C'est tout simple mais parfois on oublie les...
Pour changer du taboulé que je prépare habituellement, j'ai utilisé cette fois-ci une semoule parfumée aux épices. Sur le site de la marque de cette semoule, j'ai découvert une idée de recette qui m'a tout de suite mis en apppétit :-) Ingrédients : -...
Avec la chaleur qu'on nous annonce, j'avais envie de fraicheur !! Et j'ai tout de suite pensé au taboulé. Un plat équilibré et rapide à préparer :-) Ingrédients : - 2 verres de semoule - 1 concombre - 10 tomates cerises - 1 oignon blanc - 1 boîte de thon...
Aujourd'hui je vous présente une recette orginale, que j'ai découvert sur le superbe blog Tasca da Elvira . Je vous invite à lui rendre visite car elle propose de très appétissantes recettes.... Ingrédients pour 5 grandes galettes : - 4 CS de flocons...
Aujourd'hui je vous propose une recette de salade particulièrement savoureuse, en particulier pour tous les amateurs de plats sucrés-salés !! Cette salade d'orge perlée était tellement bonne que j'ai regretté de ne pas en avoir préparé d'avantage :-)...
J'aime beaucoup le quinoa, et particulièrement en salade. Aujourd'hui je vous propose avec cette recette, l'alliance de la fraîcheur et des saveurs méditerrannéennes. Ingrédients : - quinoa SABAROT - feta - olives noires - tomates cerises - poivrons en...
J'aime beaucoup les petits feuilletés que l'on peut déguster en entrée, ou bien comme ici en plat principal accompagnés d'une salade. Pour cette recette, j'ai été très inspirée par celle découverte sur le magnifique blog de Pascal Cuisine Maison , mais...
Une bonne pizza maison, ça vous dit ?? Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai déniché sur le superbe blog Les Voyages de Gridelle ... Une pizza savoureuse et très rapide à préparer ! Ingrédients : - 1 pâte à pizza du commerce ou faite maison...
J'ai trouvé cette recette de cake au camembert, sur le site Journal de Femmes . J'ai ajouté aux ingrédients des figues confites pour apporter une saveur sucrée et c'était délicieux !!! Ingrédients : - 3 endives - 1 noix de beurre - 1 bon morceau de camembert...
Je vous propose ce soir une recette bien savoureuse, avec des légumes cuisinés avec des épices, cette pizza fait voyager les papilles ! Je ne sais pas pour quelle raison cette fois-ci ma pâte n'a pas bien levé, je procède toujours de la même façon et...
Ce soir, je vous propose de nouveau une idée de plat unique, avec le mélange chaud et froid que j'apprécie beaucoup :-) Depuis que j'ai découvert la cuisson des patates douces au four, j'en cuisine régulièrement... C'est tellement bon !!! Ingrédients...
De délicieux rouleaux de printemps rafraîchissants, accompagnés d'un velouté froid de courgettes. Voilà un savoureux repas léger et équilibré, à déguster sans modération :-) Ingrédients : - 12 galettes de riz - 12 bâtonnets de surimi - 1 bol de carottes...
Voici une recette classique de pizza, dont on ne se lasse jamais !! Par manque de temps, j'ai utilisé une pâte à pizza du commerce et j'ai remplacé la sauce tomate par du ketcup.... Parfois ça rend bien service :-) Ingrédients : - une pâte à pizza - 3...
Cela faisait très longtemps que je n'avais pas préparé de feuilles de bricks !! Une soudaine envie d'en cuisiner et voilà le résultat : de délicieuses bricks au fromage de chèvre :-) Un régal !! Ingrédients : - 4 feuilles de bricks - 1 bûche de fromage...
Ce soir, je vous propose la recette d'un cake salé (et oui encore un !!) que j'ai trouvé en feuilletant le livre La Folie des Cakes. J'ai ajouté quelques ingrédients à la recette de base pour plus de saveurs.... Ingrédients : - 2 endives - 4 champignons...
Je vous propose aujourd'hui des nems préparés sans suivre une recette en particulier, mais plutôt à l'instinct :-) Le résultat était délicieux !!! Avec pour accompagnement une bonne sauce maison c'était parfait :-)) Ingrédients pour 12 nems : - 3 carottes...
Avec cette délicieuse recette de poulet aux tomates confites, je participe au concours organisé par Christelle, à l'occasion des 8 ans de son superbe blog Date limite de participation le 1er décembre !! Ingrédients pour 2/3 personnes : - 2 escalopes de...
Je vous propose ce soir une petite recette de nems avec une cuisson au four, qui apporte moins de gras que la cuisson habituelle à la poele, et pour un résultat tout aussi croustillant :-) Ingrédients pour une douzaine de nems : - 12 petites galettes...
Ce soir je vous propose une recette de tarte salée. Facile et rapide à préparer, c'est un plat qu'on aime déguster le soir accompagné d'une salade ou d'un potage. Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 poireaux - 2 tranches de jambon blanc -...
Avec le magnifique soleil que nous avons eu pour le week-end de pâques, un petit pique nique de printemps s'imposait :-)) Pour l'occasion, j'ai préparé un cake salé dans lequel j'ai incorporé une purée d'avocats... on s'est régalé !! Ingrédients : - 180gr...
Quand j'ai découvert cette recette, sur le très beau blog Célin Blog , et en voyant ce plat j'ai tout de suite su que j'allais me régaler :-)) Et j'ai eu raison, car cette soupe est un pur régal !!!! Ingrédients : - 1L d'eau - 2 escalopes de poulet -...
