Quiche lorraine

Publié le par Gourmandine

Aujourd'hui, je vous propose une recette basique, très simple et rapide à cuisiner. La quiche est une valeur sûre que l'on apprécie toujours de pouvoir déguster accompagnée d'une bonne salade :-)

 

 

Ingrédients :

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 160g d'émincés de lardons

- 40cl de crème fraîche allégée

- emmental râpé

- 3 oeufs

- sel/muscade/persillade

 

Parsemer les émincés de lardons sur le fond de tarte.

 

Mélanger les oeufs avec la crème, ajouter les épices. 

 

Verser le tout sur la pâte feuilletée.

 

Recouvrir d'emmental râpé.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

 

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Quiche lorraine

Publié dans Tarte salée

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Angelle 28/05/2014 20:12

Les classiques sont des valeurs sures ;)

Carmencita 27/05/2014 19:38

Une quiche toujours appréciée avec quelques légumes d'accompagnements comme tu l'a fait et voilà un délicieux repas qui est apprécié par tout le monde bises

lolo 27/05/2014 08:40

Une de mes quiches favorites ! Je ne m'en lasse pas ! Bises et bon mardi :)

Ginia 26/05/2014 21:33

Un classique qu'on aime beaucoup à la maison!! Sinon, je suis de Villeneuve, et moi aussi j'étais surprise de trouver une bloggueuse lot-et-garonnaise, c'est marrant!! J'ai aussi repéré des recettes sur ton blog et j'en ai parlé à ma mère qui va venir visiter ton blog, elle, elle est à Sainte Livrade. Merci beaucoup pour ton petit mot!! Bonne soirée.

Letiss 26/05/2014 21:09

trop gourmande ta quiche lorraine :) j'adore!
bonne soirée bisuous

samar 26/05/2014 19:56

coucou Kathia
ah la quiche c'est tellement bon facile et rapide pas de prise de tete, Dis par quoi je peux remplacer les lardons ?? j'aimerais bien la tester !!
grosse bise ma belle

Gourmandine 47 27/05/2014 20:51

Coucou Samar !
Tu peux remplacer les lardons par du saumon, je sais que beaucoup adorent ça !!

Bisous

anneauxfourneaux 26/05/2014 18:23

classique mais tellement bon ! j'en fais souvent quand je ne sais pas quoi préparer le soir. Avec une salade, c'est toujours un délice.

sotis 26/05/2014 16:18

indemodable et délicieuse!!! bisous

lydie 26/05/2014 13:26

J'adore ! Bon lundi

wattoote 26/05/2014 12:49

un classique que je fais souvent