9 Février 2018
Gourmandine ne serait pas gourmandine sans une petite recette de cake salé ;-) Celle que je vous propose ce soir est sans aucune prétention, mais le résultat est fort agréable pour les papilles !!
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche allégée
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boîte de thon
- 1 sachet d'olives vertes dénoyautées
- sel, poivre
- curcuma, ail semoule, origan
A l'aide d'un fouet mélanger les oeufs, la crème et les épices.
Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter le thon émietté et les olives vertes coupées en deux.
Verser la préparation dans un moule et enfourner à 180° pendant 45 minutes environ.
A bientôt les Gourmands :-)