Gratin de pâtes aux petits pois et au chorizo

Avec ce froid, on a envie de déguster des plats réconfortants, n'est-ce pas ? Je vous propose donc ce soir la recette de ce généreux gratin qui saura vous réchauffer j'en suis certaine :-)

Ingrédients :

- 400gr de pâtes

- 2 grosses poignées de petits pois surgelés

- 1/2 chorizo fort

- 20cl de crème allégée

- une généreuse portion de fromage râpé

- 1 échalote

- sel, poivre

Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir, une échalote ciselée et le chorizo coupé en petits morceaux.

Ajouter les petits pois et faire revenir l'ensemble pendant plusieurs minutes.

Dans un grand récipient, mélanger les pâtes et la poêlée

Ajouter la crème, saler légèrement, poivrer, bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans un plat à four, recouvrir de fromage râpé. Enfourner à 180° pendant une vingtaine de minutes.

A bientôt les Gourmands !!!

 gratin, pâtes, chorizo 

Comments

[EmilieRD]

Chouette ce gratin, un plat bien complet!

[Justine]

J'adore et j'adopte !! =) merci

[Gourmandine]

Merci Justine ! :-)

Bonne soirée

[Poire et Cactus]

J'aime bien réaliser un gratin de pâtes avec les restes. C'est le genre de recette anti-gaspi qui me plaît beaucoup. Sans chorizo pour moi ;)

[Gourmandine]

Bonjour,

Merci pour votre visite :-)

Bonne journée

[Malika A. Black]

Magnifique. J'adore les plats simples à faire sans cassement de tête. C'est complet et c'est bon.
Bonne fin de journée

[Gourmandine]

Merci Malika pour ce gentil commentaire :-)
Bonne journée
A bientôt

[Assia]

Un tit plat qui pourra plaire a mes loups. Belle journée

[Gourmandine]

Bonjour Assia, merci pour ton message et ta visite sur mon blog :-)

Bonne journée

[Sylvie et Marc]

Ce gratin a tout pour me plaire! Tout en saveur et en gourmandise. Bisous. Sylvie.

[Gourmandine]

Merci Sylvie ;-)
Bisous

[laura]

il a tout pour me plaire ce gratin de pâtes !

[Gourmandine]

Merci Laura :-)

Bonne soirée
A bientôt

[Isabelle]

Un beau gratin comme je les aimes ! Merci.
Bises

[Gourmandine]

Merci Isabelle

Bonne soirée
A bientôt