Endives au jambon et à la fourme d'Ambert

Coucou mes Gourmands !!! Pour cette première publication de l'année, je vous propose une recette toute simple et très rapide à réaliser. C'est une variante des traditionnelles endives au jambon, et je dois dire que la fourme d'Ambert apporte beaucoup de saveurs à ce plat :-)

Ingrédients :

- 4 endives

- 1 morceau de fourme d'Ambert

- 2 tranches de jambon de Bayonne

Faire cuire les endives à la vapeur.

Bien les égoutter, les couper en deux, glisser une tranche de fourme d'Ambert

Enrouler dans une demi-tranche de jambon. 

Déposer le tout dans un plat à four recouvert de papier cuisson et enfourner à 190° pendant environ 30 minutes.

Bon appétit et à bientôt les Gourmands !!!

 endives, fromage, gratin 

Comments

[Isabelle - Miel et Citronnelle]

C'est une très belle découverte... merci pour le partage

[Martine de LR]

J'adore les endives et cette petite présentation me plait bien;)

[Sylvie et Marc]

J'aime beaucoup ta version d'endives au jambon! Elle est bien gourmande cette recette. Bisous. Sylvie.

[Kakou]

Je prends mais plutôt avec des poireaux lol !
Bisous ma belle

[sandra]

tres jolies tes endives et de belles saveurs!!