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Poêlée de riz au chorizo et boudin antillais

Publié le par Gourmandine

Poêlée de riz au chorizo et boudin antillais

Je vous propose ce soir la recette d'une poelée gourmande, accompagnée de boudin antillais, pour un repas riche en saveurs :-) j'adore !! Ingrédients : - 250gr de riz thaï cuit en suivant les indications du paquet - 280gr de maïs - 1/2 chorizo fort -...

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Club sandwich thon, fromage de chèvre frais

Publié le par Gourmandine

Club sandwich thon, fromage de chèvre frais

Voilà, les vacances sont déjà terminées.... C'est passé trop vite !!!! Me voici de retour sur la blogosphère avec une petite recette sans prise de tête mais trés efficace, un club sandwich au thon et au chèvre frais, servi avec une soupe froide, courgettes,...

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Pause

Publié le par Gourmandine

Pause

L'heure des vacances a enfin sonné... Ouf !! :-) Après avoir bien travaillé tout l'été, je vais pouvoir enfin me reposer !! Pour faire un vrai breack j'ai décidé de mettre mon blog entre parenthèses pendant 3 semaines, je serai donc beaucoup moins présente...

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Salade portugaise au thon et pois chiche

Publié le par Gourmandine

Salade portugaise au thon et pois chiche

En cherchant une recette pour préparer une bonne salade de pommes de terre, j'ai découvert cette idée sur le magnifique blog de Soulef " Amour de Cuisine". Une salade complète et équilibrée dont j'ai adoré les saveurs, avec cette délicieuse touche de...

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Soupe froide: tomate, courgette, lait de coco

Publié le par Gourmandine

Soupe froide: tomate, courgette, lait de coco

Toujours dans la série je mange frais :-) Voici un velouté froid qui réveille les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur de lait de coco ;-) Ingrédients : - 2 courgettes - 1 oignon - 7 tomates - 20cl de crème...

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Wraps chèvre frais, jambon, crudités

Publié le par Gourmandine

Wraps chèvre frais, jambon, crudités

Les jours de canicule, on a pas envie de rester derrière les fourneaux !! :-) Voici une idée pour un repas gourmand et rafraîchissant ! Ingrédients : - 4 pains pour wraps - 4 tranche de jambon - du chèvre frais - de la ciboulette - de la salade - des...

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One pot pasta tomates, basilic

Publié le par Gourmandine

One pot pasta tomates, basilic

Voici une nouvelle variante du one pot pasta, cette fois j'ai utilisé des saveurs de saison avec les tomates et le basilic du jardin de papounet :-) Je trouve ce mode de cuisson trés pratique, mon conseil est d'utiliser des pâtes qui demandent une dizaine...

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Salade de pâtes à la grecque

Publié le par Gourmandine

Salade de pâtes à la grecque

Je vous propose ce soir une salade colorée et riche en saveurs !! Un régal pour les papilles :-) Ingrédients : - pâtes en couleur - féta - tomates cerises - jambon de dinde - lanières de tomates confites - olives noires - vinaigrette : vinaigre de cidre...

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Tomates, mozzarella, basilic

Publié le par Gourmandine

Tomates, mozzarella, basilic

Ce soir je ne vous ferai rien découvrir de nouveau avec cette recette, mais cela faisait trop longtemps que je n'avais pas préparé ce savoureux plat d'été !Parfois on oublie les recettes les plus simples quand on tient un blog culinaire ;-) Ingrédients...

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Chipolatas au piment d'Espelette et sauce tomates

Publié le par Gourmandine

Chipolatas au piment d'Espelette et sauce tomates

Pour accompagner mes délicieuses courgettes au curry et au lait de coco, j'ai préparé une plat à base de chipolatas et de tomates. L'alliance de toutes ces saveurs étaient parfaite !! Ingrédients : - de la chipolata saveurs basque - 3 tomates - 1/2 poivron...

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