Cake salé : boursin, noix, jambon, olives vertes

Publié le par Gourmandine

A l'occasion d'un pique nique entre amis, chacun devait porter un petit quelque chose de sa composition :-) J'ai évidemment pensé tout de suite à un bon cake salé !!! Ainsi, j'ai pu tester une nouvelle version.... Résultat très satisfaisant, mon cake a eu son petit succès :-))

 

 

Ingrédients :

 

- 150gr de farine de blé

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure

- 20cl de crème liquide allégée

- 3 CS de boursin à l'ail

- 2 tranches de jambon

- une poignée d'olives vertes

- quelques noix 

- sel, poivre, curcuma

 

Mélanger la farine, la levure. Ajouter les oeufs, le curcuma, sel et poivre. Bien mélanger le tout.

 

Incorporer la crème liquide.

 

Couper les olives, le jambon, décortiquer les noix. Les incorporer à la préparation.

 

Ajouter le boursin. Verser la préparation dans un moule à cake. Enfourner à 190° pendant environ 40 minutes.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

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Cake salé : boursin, noix, jambon, olives vertes

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Chrystel 08/07/2015 16:41

Ohhhh, ce cake est très très appétissant. Les ingrédients qui le composent me plaisent beaucoup. Je note immédiatement. Merci Miss

val 06/07/2015 08:55

un cake réaliser pour le diner de mes loulous samedi, j'ai juste remplacé les noix par des noisettes qui s'ennuyaient dans mon placard
je ne l'ai pas goûté mais au vue de ce qu'il reste dans le plat je pense qu'il était délicieux (ou mes gourmands étaient affamés !!!!)
merci pour le partage
bizzs
Val

Gourmandine 06/07/2015 15:57

Merci Val !! c'est très gentil :-)

Bonne semaine

aux fourneaux 01/07/2015 11:07

La texture a l'air parfaite, il a l'air délicieux !!! Tout pour me plaire :)
Bisous

mamimijane 29/06/2015 13:56

ce cake est excellent,
bonne journée

SANDRA 29/06/2015 13:28

j aime bcp ces petits cakes salés

Sylvie et Marc 29/06/2015 11:48

Oh! Com cette idée e savoureuse! À nous les piques niques. Bisous. Sylvie.

wattoote 28/06/2015 22:33

un cake bien savoureux

gut 28/06/2015 21:29

Je ne suis très boursin mais il est évident que dans un cake c'est parfait par contre ! Pas étonnant que ton cake ait eu un franc succès ! Je suis conquise aussi. Bisous kathia

gridelle 28/06/2015 18:24

c'est un chouette petit cake que tu nous proposes là!

Kakou 28/06/2015 11:49

Oooh ! il me plait bien celui là !!
Bisous et bon dimanche ^^