Cake salé : boursin, noix, jambon, olives vertes

A l'occasion d'un pique nique entre amis, chacun devait porter un petit quelque chose de sa composition :-) J'ai évidemment pensé tout de suite à un bon cake salé !!! Ainsi, j'ai pu tester une nouvelle version.... Résultat très satisfaisant, mon cake a eu son petit succès :-))

Ingrédients :

- 150gr de farine de blé

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure

- 20cl de crème liquide allégée

- 3 CS de boursin à l'ail

- 2 tranches de jambon

- une poignée d'olives vertes

- quelques noix 

- sel, poivre, curcuma

Mélanger la farine, la levure. Ajouter les oeufs, le curcuma, sel et poivre. Bien mélanger le tout.

Incorporer la crème liquide.

Couper les olives, le jambon, décortiquer les noix. Les incorporer à la préparation.

Ajouter le boursin. Verser la préparation dans un moule à cake. Enfourner à 190° pendant environ 40 minutes.

A bientôt les Gourmands :-)

 cake salé, boursin, pique nique

Comments

[Chrystel]

Ohhhh, ce cake est très très appétissant. Les ingrédients qui le composent me plaisent beaucoup. Je note immédiatement. Merci Miss

[val]

un cake réaliser pour le diner de mes loulous samedi, j'ai juste remplacé les noix par des noisettes qui s'ennuyaient dans mon placard
je ne l'ai pas goûté mais au vue de ce qu'il reste dans le plat je pense qu'il était délicieux (ou mes gourmands étaient affamés !!!!)
merci pour le partage
bizzs
Val

[Gourmandine]

Merci Val !! c'est très gentil :-)

Bonne semaine

[aux fourneaux]

La texture a l'air parfaite, il a l'air délicieux !!! Tout pour me plaire :)
Bisous

[mamimijane]

ce cake est excellent,
bonne journée

[SANDRA]

j aime bcp ces petits cakes salés

[Sylvie et Marc]

Oh! Com cette idée e savoureuse! À nous les piques niques. Bisous. Sylvie.

[wattoote]

un cake bien savoureux

[gut]

Je ne suis très boursin mais il est évident que dans un cake c'est parfait par contre ! Pas étonnant que ton cake ait eu un franc succès ! Je suis conquise aussi. Bisous kathia

[gridelle]

c'est un chouette petit cake que tu nous proposes là!

[Kakou]

Oooh ! il me plait bien celui là !!
Bisous et bon dimanche ^^