Cake salé : tomates confites, emmental, jambon, olives

Pour le repas du soir, j'ai préparé de petits cakes salés, que nous avons dégusté avec une salade verte.

Ingrédients : 

- 150g de farine fluide GRUAU D'OR

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 10cl de lait

- sel/piment d'espelette

- tomates confites TROPIC APERO

- 75g de dés de jambon

- emmental

- olives vertes

Couper l'emmental en petits dès

Les tomates confites TROPIC APERO en petites lanières.

Couper les olives en deux.

Mélanger la farine GRUAU D'OR et la levure dans un récipient. Ajouter les oeufs. Bien mélanger.

Verser le lait petit à petit pour bien l'incorporer. Vous obtenez une pâte bien lisse.

Ajouter ensuite tous les ingrédients ainsi que les dès de jambon.

Saler légèrement et saupoudrer de piment d'espelette. Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule à muffins. Mettre au four th7. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.

Recette réalisée avec mes partenariats : 

cake salé, tomates confites, apéro, jambon, olives, fromage 

Comments

[choupette82]

Que ce soit en entrée ou à l'apéro c'est toujours un réel plaisir de les déguster !! bises

[Gourmandine]

C'est vrai qu'en principe tout le monde apprécie les cakes salés, surtout qu'il y a de nombreuses possibilités de recettes :-)


Bonne semaine


bisous

[Rolly]

Hmmm tu nous ramènes le soleil avec ces petits cakes !

[Gourmandine]

C'est vrai qu'on a plus l'habitude d'en consommer pendant les beaux jours mais j'avais envie de petits cakes :-)


Bonne semaine


 

[Kokille]

Très beau ce cake, bonne idée !!

[Gourmandine]

Merci !! On s'est bien régalé :-)


Bonne semaine

[fanfan]

ce qui est bien avec les cakes
, c'est qu'on peut les manger, en apero, en entrée ou autres!
bonne soirée
bisous

[Gourmandine]

Oui il y a de multiples occasions de les servir et aussi de multiples idées de recettes :-)


Bonne semaine


bisous


 

[lolo]

jolie version ! toujours un régal ces cakes salés ! bisous

[Gourmandine]

Merci ! 


Les cakes c'est toujours bien apprécié :-)


Bonne semaine

[EnviesDélices]

C'est bien sympa ces petits cakes

[Gourmandine]

Merci :-)


Bonne semaine

[sophieD]

Hum quel régal ! J'adore les cakes et celui-ci avec touche estivale c'est que du bonheur. bonne semaine

[Gourmandine]

Moi aussi j'adore ça ! et puis il y a tellement de possibilités de recettes :-)


Bonne semaine à toi


A bientôt


 

[lou]

C'est un bon cake apéritif! Bonne fin de weekend, bises
Lou

[Gourmandine]

Les cakes ça plait beaucoup à l'apéro :-))


Bonne semaine


A bientôt

[c-line79]

J'aime beaucoup les cakes. Je trouve qu'ils font d'un repas un moment très gourmand!

[Gourmandine]

J'adore les cakes salés !! en plus, on peut les servir en toutes occasions, un apéro, un pique nique... 


Bonne soirée


 


 

[les-voyages-de-gridelle]

ces petits cakes sont parfaits pour un apéro dinatoire ou un pique nique!

[Gourmandine]

C'est vrai qu'on peut les servir pour de nombreuses occasions :-))