20 Décembre 2013
Préchauffer le four à 200° C. Dans une poêle, faites cuire les lardons, ajouter les échalotes, puis les champignons égouttés. Faites revenir 5 à 6 min. Laisser tiédir.
Dans un bol, mélanger les oeufs entiers et la crème légère, saler, poivrer puis ajouter les champignons et les noix concassées.
Dans un moule à tarte, dérouler la pâte. Verser la préparation et répartir les morceaux de mozzarella. Enfourner pendant 35 min.
A bientôt les Gourmands !!
Recette realisée avec mon partenariat :
tarte salée,champignons, quiche, noix, lardons , mozzarella