Tarte aux champignons, noix et mozzarella

Publié le par Gourmandine

J'ai trouvé la recette de cette délicieuse tarte salée chez Isabelle, du très joli blog http://www.auxsaveursdisa.com.... je vous invite à lui rendre visite pour découvrir de nombreuses idées gourmandes :-)

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 700 g de lépiotes pudiques de Dordogne (Merci Josette)
- 100 gr de  lardons fumés natures
- 2 oeufs
- 10 cl 20cl de crème légère
- 60 gr de cerneaux de noix concassés
- 1 boule de mozzarella
- 2  échalotes hachées
- Sel, poivre
 


 

Préchauffer le four à 200° C.  Dans une poêle, faites cuire les lardons, ajouter les échalotes, puis les champignons égouttés. Faites revenir 5 à 6 min. Laisser tiédir.


 

 

 

 

Dans un bol, mélanger les oeufs entiers et la crème légère, saler, poivrer puis ajouter les champignons et les noix concassées.

 

 

 

 

Dans un moule à tarte, dérouler la pâte. Verser la préparation et répartir les morceaux de mozzarella.  Enfourner pendant 35 min.


 

 

 

 

A bientôt les Gourmands !!


 

 

 

Recette realisée avec mon partenariat :

 

 

 Birambeau LOGO 2009 with baseline   http://img.over-blog.com/300x225/3/96/62/54/encore-plus/plus-de-photos/plus-plus/encore-plus/plus-plus/DSC00469.JPG

 

 

 

 

 

 tarte salée,champignonsquichenoixlardons mozzarella 


Publié dans Tarte salée

Commenter cet article

Au menu 17/05/2014 18:13

Une tarte aussi généreuse que savoureuse, j'adore!

derma microneedle roller review 26/03/2014 12:21

Really appreciate you sharing this article.Really thank you!Different dishes with mushroom and walnuts are now getting more attention and it will certainly will be an enriching taste. This pie is mind blowing one.Really Cool.

papillonmyosotis 21/12/2013 18:08

belle garniture.

Isa 18/02/2013 09:16

Merci beaucoup pour le clin d 'oeil.. Jolie tarte refaite chez moi régulièrement car des saveurs comme je les aime. A plus et merci

Gourmandine 18/02/2013 11:39



Avec plaisir ! J'ai flashé sur ta tarte et je n'ai pas été déçue, elle est délicieuse. Je compte bien refaire cette recette régulièrement moi aussi :-)


Bonne semaine, à  bientôt


Kathia



Ouissam 18/02/2013 08:52

Un délice ta tarte j'aime j'aime!!!!!!!!! bonne journée, gros bisouuu

Gourmandine 18/02/2013 11:44



Merci !! J'ai craqué quand j'ai vu la recette chez Isa, et on s'est régalé !! Surtout que les champignons que j'ai utilisé sont très parfumés, et avec le petit croquant des noix c'est délicieux !


Bonne journée


Bisous :-))



Yousra 18/02/2013 00:36

Mmmm un vrais délice cette tarte,ça donne envie!!

Gourmandine 18/02/2013 11:35



Merci !! On s'est régalé :-) 


Bonne journée



Hind 17/02/2013 18:26

C'est une tarte réconfortante avec des bonne ingrédient.
Bisous

Gourmandine 18/02/2013 11:30



C'est un délice de saveurs :-)


Bisous



les-voyages-de-gridelle 17/02/2013 17:58

une part s'il te plait!

Gourmandine 18/02/2013 11:25



:-) Avec plaisir !!!


Bonne semaine


 



sorawel 17/02/2013 16:45

une delicieuse tarte comme je les aime!!

LeeYaa 17/02/2013 10:26

Original les noix pour le côté croquant !

Gourmandine 18/02/2013 10:54



C'est un régal :-)


Bonne semaine