Oeufs au plat et coppa

Publié le par Gourmandine

Aujourd'hui je vous propose une recette trés rapide et facile à réaliser... Bien pratique quand on est en manque d'inspiration et de temps :-)


 

 

Ingrédients

 

- oeufs

- tranches de coppa Oberti

- sel marin de guérande Le Paludier

- poivre

- piment d'espelette

- sauce tomate

 

 

Découper des tranches fines dans votre morceau de coppa Oberti. Les déposer dans une poele chaude sans ajouter de matière grasse.

 

Quand la coppa commence à griller, casser les oeufs, poivrer, saler et parsemer de piment d'espelette.

 

Quand les oeufs sont cuits, ajouter un peu de sauce tomate et servir !! 

 

 

A bientôt les Gourmands :-))

 

 

Recette réalisée avec mon partenariat

 

http://www.oberti.fr/wp-content/uploads/2012/12/Coppa_oberti-326x326.jpg   

 

Boîte verseuse 125gr http://www.lepaludier.com/vsl/logo_paludier.png

 

 

 

 

 

 oeufscharcuterie,coppafacilerapideporc 

Publié dans Porc

Commenter cet article

sophieD 27/03/2013 14:38

Moi je suis partante pour une petite part. ton plat est tellement joli. bonne semaine

Gourmandine 28/03/2013 20:23



Merci :-)) ce plat est délicieux et super rapide à préparer en plus !!


 


Bonne soirée :-)



Ouissam 27/03/2013 13:53

Hihi eh bien tu en a de l'inspiration même lorsqu'il te manque du temps!! =)
Bonne journée, gros bisouu

Gourmandine 27/03/2013 21:20



Quand j'ai faim, je trouve vite ce qui va pouvoir bien me rassasier :-))) C'est un plat que nous faisons régulièrement dans ma famille.


Bonne soirée,


Bisous


 



les-voyages-de-gridelle 26/03/2013 13:42

ben tu vois chez moi on fait souvent ça le soir. on se régale et c'est tellement simple! je rajoute aussi une moitié de tomates par personne qui cuit côté pulpe! c'est top

Gourmandine 26/03/2013 21:31



Mmm !! je note ton idée de la tomate !! j'y penserai la prochaine fois :-))


Bisous



Sweety 26/03/2013 13:10

Je raffole des oeufs au plat, perso je les fait souvent avec creme et fromage (vraiment pas diététique tout ça) mais tu as cette recette est parfaite pour savourer quelque chose de savoureux sans
perdre de temps^^ bizzz et bonne journée!!!

Gourmandine 26/03/2013 21:38



Effectivement avec de la crème et du fromage c'est à tomber :-)) j'adore les oeufs moi aussi, avec peu de chose on peut préparer un délicieux petit repas !!


Bonne soirée,


Bisous



choupette82 26/03/2013 10:49

Simple, rapide, gourmand...un plat idéal.
Bonne journée, bisous :)

Gourmandine 26/03/2013 21:29



Tout à fait d'accord :-))


 



mes inspirations culinaires 25/03/2013 22:27

coucou Kathia !
moi j'adore les oeufs je pourrais en manger toute la journee et en faire un repas tellement c trop bon !! et ton plat a l'air vraiment succulent !! rapide et facile
grosse bise ma belle

Gourmandine 26/03/2013 21:29



Oh !! moi aussi j'adore les oeufs, j'en mange souvent d'ailleurs :-)) Il y a tellement de recettes possibles que c'est un plaisir de les cuisiner !!


Bisous :-)



Rolly 25/03/2013 21:49

Avec de la bonne coppa comme ça, c'est le top !

Gourmandine 26/03/2013 21:27



Merci :-)



LeeYaa 25/03/2013 21:01

mmhm un régal pour mon dîner ;)

Gourmandine 25/03/2013 21:29



C'est super bon !!!