Gratin de riz aux légumes

Une recette toute simple et délicieuse !!

Ingrédients : 

- 150gr de riz

- 3 petites carottes

- 1 grosse poignée de petits pois surgelés

- 75gr de dés de jambon

- 1 oignon

- emmental râpé

- 1 bouillon KUB

- sel-poivre

- huile d'olives

Faire cuire le riz dans de l'eau en ajoutant un cube de bouillon.

Découper les carottes en petits cubes et ciseler finement l'oignon.

 

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Ajouter ensuite les légumes. Avant quelques minutes de cuisson, incorporer les dés de jambon.

Mélanger le riz avec les légumes et faire revenir quelques minutes.

Verser dans un plat à four et recouvrir d'emmental râpé. Passer sous le grill de votre four pour faire dorer.

A bientôt Les Gourmands !!!

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Comments

[Caro en Cuisine]

Bien appétissantes photos !

[Gourmandine]

Merci :-) C'est un plat tout simple mais délicieux !


 


Bonne soirée

[Papillon]

Un bien sympathique gratin !

[Gourmandine]

On s'est bien régalé avec ce plat tout simple :-)


Bon week-end !

[LeeYaa]

Bonne et délicieuse idée le gratin de riz ! On y pense pas assez ;)

[Gourmandine]

C'est venu comme ça, il me restait du râpé, alors hop !! au four :-))


Bonne soirée !!


 

[mes inspirations culinaires]

un super plat complet moi qui adore le riz et les petits legumes je fais la meme chose pour le riz ca lui donne plus de gout de le faire cuire avec un cube de bouillon
bizz ma belle

[Gourmandine]

Ce n'est pas souvent que je fais cuire le riz avec du bouillon mais je voulais que mon plat ait du goût alors j'ai fait fondre mes cubes et c'est vraiment meilleur ! A refaire très vite :-))


A bientôt :-))