Bienvenue chez Gourmandine !
29 Novembre 2013
Voici de nouveau une recette piochée sur le blog http://mesinspirationsculinaires.over-blog.com de ma très chére Samar : un délicieux gratin de courgettes !!
J'ai ajouté à la recette quelques pincées de curcuma, petit clin d'oeil à ma chère Nathalie, chez qui j'ai dégusté un délicieux gratin dans lequel elle avait ajouté cette épice trés bonne pour la santé et qui colore joliment les plats...
Ingrédients :
- 3 pommes de terre
- 2 courgettes
- 50cl de crème fraîche liquide BIODEAL
- Emmental râpé
- 2 cc de curcuma
- 1 gousse d'ail
- sel/poivre noir
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Frotter le plat avec de l'ail, déposer les pommes de terres tranchées, saler, poivrer et recouvrir de crème fraîche.
Déposer les rondelles de courgettes, mélanger la crème fraîche avec le curcuma et la gousse d'ail pressée, saler, poivrer et verser sur les légumes. Parsemer d'emmental râpé. Mettre au four th7 40 minutes.
Recette réalisée avec mon partenariat :
A bientôt les Gourmands !!!!!