Farfalle aux petits pois, bacon et sauce au chèvre

Publié le par Gourmandine

Quand j'ai découvert cette délicieuse recette sur le très joli (et tout neuf!) blog de Lolo,  Lolo et sa tambouille, j'ai su que j'allais me régaler !!! 

Si comme moi vous êtes fan du fromage de chèvre alors vous allez adorer :-)) Mais vous pouvez biensur utiliser un autre fromage pour réaliser la sauce...

 

 

 

 

Ingrédients pour 2 personnes

 

- 200g d’orecchiette de farfalle

- 120g de petits pois surgelés

- 4 rondelles de bacon fumé

- 20cl de crème liquide

- 60g de bûche de chèvre

 

Détailler les rondelles de bacon en morceaux puis les faire revenir à sec dans une poêle. Réserver .


Faire cuire les petits pois suivant les indications du paquet. Réserver.


Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux la crème liquide avec la bûche de chèvre préalablement coupé en petits morceaux. Remuer régulièrement jusqu’à ce que les dés de chèvre soient fondus. 


Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Les égoutter puis les remettre dans la casserole de cuisson. 


Ajouter les petits pois et les morceaux de bacon. Réchauffer le tout quelques minutes en mélangeant.

 

Ajouter la sauce au chèvre.  Servir bien chaud.

 

 

 

 

A bientôt les Gourmands :-))


 

Recette réalisée avec mon partenariat

 

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Estelle 03/04/2014 15:43

elles ont l'air super ces pâtes!

Gourmandine 47 03/04/2014 21:06

Je confirme, cette recette vaut le détour :-)

A bientôt !

lydie 02/12/2013 12:45

Simplement super bon ! Bon lundi

Cécile974 01/12/2013 18:34

J'adore les pâtes et je tombe à la renverse pour le chèvre et le bacon! Les petits pois apportent un air printanier à ta jolie assiette. Un gros MIAM! Bises
Cécile

gridelle 01/12/2013 18:22

tout simple et tout bon!

floencuisine 01/12/2013 15:58

ca donne tres envie

Ingrid lolibox 01/12/2013 09:41

Je fonds devant ton plat de pasta !!! Excellentissime !
Bizoux

amandine 01/12/2013 08:02

Mmmm tout ce que j'aime dans ce plat

Carmencita 30/11/2013 23:06

Je suis fan du chèvre alors ton plat me plait beaucoup, à bientôt bises

Cindy 30/11/2013 23:04

Wowww ça j'adore ! Une recette qui a tout pour me mettre en appétit :)

les-voyages-de-gridelle 16/04/2013 19:05

je fais souvent des choses dans le genre avec les pâtes! ta proposition me tente!