Raviolis et bouillon de légumes

Publié le par Gourmandine

A la recherche d'une idée pour préparer une soupe pour le repas du soir, j'ai découvert cette recette sur le site Marmiton. Ces raviolis au fromage recouvert de bouillon c'est vraiment très bon ;-) je vous conseille de tester

 

 

Ingrédients :

 

- des raviolis au fromage

- 2 poireaux

- 2 carottes

- 2 courgettes

- 1 cube de bouillon de volaille

- sel, poivre

- huile d'olive

 

Faire cuire les raviolis comme indiqué sur le paquet, puis les réserver.

 

Faire revenir les poireaux émincés dans un peu d'huile d'olive.

 

Pendant ce temps, râper les carottes et les courgettes, puis les ajouter dans la casserole. Saler et poivrer.

 

Couvrir d'eau, et émietter le cube de bouillon de volaille. Porter à ébullition et laisser mijoter le temps que les légumes soient cuits.

Réchauffer légèrement les raviolis et les couvrir de bouillon..... Un régal :-)

 

 

A bientôt les Gourmands ;-)

 

raviolis, bouillon, soupe

Raviolis et bouillon de légumes

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gut 04/12/2016 20:30

Ca fait une tres jolie assiette ma kathia. Un bon bouillon de bons legumes tout est reuni pour sublimer ces petits raviolis. Tu as tape dans le mille avec ce plat. Bravo. Gros bisous et bonne soiree.

mélie melo en cuisine 04/12/2016 18:53

hummm sa fait envie

Recette chef olfa 04/12/2016 14:36

Oh la la j aime bcp

Martine de LR 04/12/2016 10:37

Voilà encore une belle idée à tester très vite!

Chris 03/12/2016 23:01

Sympa

zohra maz 03/12/2016 08:59

Humm! un bon plat de saison ,simple et délicieux
bonne journée

Sylvie et Marc 02/12/2016 18:43

Jolie et bien réconfortante cette assiette! Un vrai plaisir avec les températures qui baissent! Bisous. Sylvie.

gridelle 02/12/2016 12:11

une recette qui réchauffe!!

samar 01/12/2016 14:12

coucou Kathia !
En tout cas ca m'a l'air vraiment trooop bon une soupe complete vitaminée a souhait et en plus des ravioli au fromage j'imagine le gout en bouche il faut que j'achete tout ce dont j'ai besoin hihihi je sens que je vais me regaler
bise

sotis 01/12/2016 12:58

hummmm un repas parfait pour se réchauffer après la journée de travail!!!! bisous