Pain perdu salé au jambon et au fromage

Publié le par Gourmandine

Voici une nouvelle version de pain perdu salé, j'ai découvert cette recette sur le très joli blog Les délices d'Axelle. Un plat complet accompagné d'une salade composée, c'est le repas idéal pour les soirs où l'on a pas trop de temps pour cuisiner :-)

 

 

Ingrédients :

 

- 7 tranches de pain de campagne

- 7 tranchettes de jambon blanc

- de l'emmental râpé

- 2 oeufs

- 25cl de lait

- sel, poivre, origan

 

 

Battre les oeufs avec le lait dans un plat. Saler, poivrer et saupoudrer d'origan.

Tremper les tranches de pain dans cette préparation, bien les imprégnier.

 

 

Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Déposer du jambon blanc sur chaque tranche et recouvrir de fromage râpé. Enfourner à 190° pendant 20 minutes.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

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Pain perdu salé au jambon et au fromage

Publié dans Salades, Tartines

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Justine 13/01/2016 11:27

J'adore ce genre de tartine, mais je ne connaissait pas la version pain perdu ^^

Sweety 07/01/2016 01:19

Encore une recette de pain perdu salé, quel plaisir!! Voila qui est délicieuse gourmand pour un plat des plus savoureux!!! J'adore, a tester vraiment très vite!!!

noviceencuisine 06/01/2016 09:15

L'idée est fortement gourmande!
Meilleurs voeux pour 2016!

Emyencuisine 04/01/2016 15:49

Je suis une grande adepte du pain perdu salé, mais je pense jamais à le détourner en version salé. Merci pour cette belle idée (anti gaspillage).

Martine de LR 02/01/2016 16:08

C'est une bonne idée...avec une p'tite salade;)
Bonne année à toi et à ceux qui te sont chers;)
Bisous

amour de cuisine 31/12/2015 23:47

Bonne Année ma chère, j’espère que cette année 2016 va t'apporter joie et bonheur.

Kakou 31/12/2015 16:07

Oh ! J'adore ! Rapide,simple et bon pour les soirs de flemme !
Gros bisous ^^

Sylvie et Marc 31/12/2015 08:47

Jolie recette de pain perdu. Bisous. Sylvie.