Taboulé parfumé aux épices et amandes grillées

Publié le par Gourmandine

Pour changer du taboulé que je prépare habituellement, j'ai utilisé cette fois-ci une semoule parfumée aux épices. Sur le site de la marque de cette semoule, j'ai découvert une idée de recette qui m'a tout de suite mis en apppétit :-) 

 

 

Ingrédients :

 

- 1 sachet de semoule aux épices (250gr)

- 1 courgette crue

- 1/2 poivron vert

- 1/2 poivron rouge

- 2 tomates

- le jus d'un citron

- sel, poivre

- vinaigrette

- quelques amandes effilées grillées à la poele

 

 

 

Faire cuire la semoule en suivant les indications du paquet, puis la laisser refroidir.

 

Couper les poivrons et les courgettes en petits cubes, 

 

Incorporer les tomates coupées en dés, saler, poivrer,

 

Ajouter la semoule, verser le jus de citron et assaisonner légèrement avec une vinaigrette. Bien mélanger le tout et mettre au frais jusqu'au moment de servir avec des amandes effilées passées à la poele.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

 tabouléamandessalade sucré salé 

Taboulé parfumé aux épices et amandes grillées

Publié dans Salades, Légumes

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gut 30/09/2015 15:31

si c'est avec la semoule épicée Tipiak tu as vraiment du te régaler ! j'adore cette semoule que j'ai toujours faite chaude ! en taboulé et présentée ainsi ce n'est pas mal du tout !! Joli plat Kathia ! merci ! Gros bisous

gridelle 30/09/2015 13:31

il est plein de parfums ton taboulé j'adore!

aux fourneaux 29/09/2015 10:25

C'est une jolie présentation, j'aime beaucoup !!! Un petit taboulé qui doit être délicieux !

choupette82 29/09/2015 08:50

Une belle présentation !! bises

FLaure 29/09/2015 07:58

Une présentation qui donne très envie de prendre une fourchette pour se servir. Avec une viande au barbecue, je m'y vois déjà.
Bonne journée, FLaure

samar 28/09/2015 22:35

coucou Kathia !
quelle excellente idee surtout l'ajoute des amandes effilees ! et je craque a l'idee de voir les courgettes une assiette saine et rapide a preparer
grosse bise

Cindy 28/09/2015 22:24

Appétissant et si joliment présenté ! Bravo pour ce taboulé qui m'a l'air délicieux :)

Sylvie et Marc 28/09/2015 16:30

Quelle jolie présentation! Ce taboulé est absolument divin. Sylvie.

Kakou 27/09/2015 21:34

Une bien belle assiette !
Bisous