Tarte salée aux tomates confites

Publié le par Gourmandine

Je vous ai déjà parlé du très joli blog de ma chère Samar, http://mesinspirationsculinaires.over-blog.com/Quand j'ai vu la recette de sa délicieuse tarte salée, j'ai tout de suite eu envie de me mettre aux fourneaux pour en cuisiner une à mon tour... J'ai juste apporté quelques modifications au niveau des ingrédients.

 

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Ingrédients

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- une boîte de thon au naturel 200g des cubes de jambon blanc 150g

- 6 tomates confites TROPIC APERO

- 50ml de crème fraîche légère BIODEAL

- 2 cc de moutarde fine au vin de Jurançon PETRICORENA

- 1 oeuf

- ciboulette

- emmental râpé

- 1 tomate ronde

- des olives noires

- sel/poivre

 

****************** 

 

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Dérouler la pâte feuilletée sur un moule à tarte, piquer à l'aide d'une fourchette, et badigeonner de moutarde.

 

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Ciseler les tomates confites et quelques olives noires, mélanger avec les cubes de jambon et déposer au fond de la tarte.

 

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Battre un oeuf, y incorporer la crème fraîche liquide, ciseler des brins de ciboulettes, saler, poivrer et verser sur la préparation. Déposer des tranches de tomate, décorer avec des olives noires coupées en deux. Parsemer d'emmental râpé. Mettre au four th6.

 

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Recette réalisée avec mes partenariats

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Birambeau LOGO 2009 with baseline

 

 

 A bientôt les Gourmands !!!!!

 

 tarte saléequiches,pizzaapéro 

Publié dans Tarte salée

Commenter cet article

Cocopassions 03/07/2012 19:10

Délicieux avec une bonne salade verte

Gourmandine 03/07/2012 21:20



Oui c'est parfait avec une bonne salade fraîche ! un régal ! 


Bonne soirée, à bientôt



mes inspirations culinaires 03/07/2012 16:23

coucou Kathia !!
je passe te dire que j'aime bcp ton new look frais et estival !! on verra maintenant qu'il n y a pas le logo en haut de page si recettes.de acceptera les photos !!
bizz

Gourmandine 03/07/2012 21:23



Oui tu vas j'ai fait un peu de changement.... j'aime bien ces couleurs ! ça donne du "peps". Y a plus mon logo, mais pour l'instant toujours pas de photos en vues..... mais que se passe-t-il ????
loool ah la la !! quelle histoire !!! lol


Bonne fin de journée, 


bisous


 



les-voyages-de-gridelle 03/07/2012 15:11

hey mais tu as changé la présentation de ton blog?! sympa ce vert j'aime bien!

Gourmandine 03/07/2012 21:25



Oui je me suis mise au vert !!!  J'avais envie de changer alors voilà, ça change !



EmilieRD 03/07/2012 15:07

Une délicieuse quiche! Miam!

Gourmandine 03/07/2012 21:26



Oui c'était trés bon !! recette à tester !! 


A bientôt, bonne soirée !



lacuisinedecheznous 03/07/2012 13:17

Tres jolie tarte.
Elle donne envie.
Bises.

Gourmandine 03/07/2012 21:28



Merci !


On s'est régalé ! avec une bonne salade verte, ça fait une belle assiette gourmande !


Bonne soirée, à bientôt



noviceencuisine 02/07/2012 17:07

Des qu'il y a de la moutarde j'adore!
une jolie recette ^^

Gourmandine 02/07/2012 21:43



Moi aussi j'aime ça la moutarde ! 


Merci à bientôt


Bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 02/07/2012 15:36

je suis bien d'accord, samar nous propose toujours des petits délices et je teste aussi régulièrement d'ailleurs! très bon choix en tout cas!

Gourmandine 02/07/2012 21:44



J'aime beaucoup les tartes salées avec une salade, ça fait de bon petits repas !


A bientôt, bonne semaine


 



Caro en Cuisine 02/07/2012 14:59

Huuum ! Elle a l'air trop trop bonne cette tarte !

Gourmandine 02/07/2012 21:44



Oui je confirme ! un vrai régal !


 


Bonne soirée



Nafissa 02/07/2012 14:39

A mon tour de venir faire une petit coucou!
Bonne journée.

Gourmandine 02/07/2012 21:45



Merci pour ta visite !


Bonne soirée, à bientôt


 



Gisèle Dalla Longa 02/07/2012 14:37

Bonne dégustation !
Et tchin bonne santé!!
A bientôt

Gourmandine 02/07/2012 21:46



Merci pour ta visite et ce sympathique commentaire !!! 


A bientôt, bonne soirée