6 Novembre 2012
Voici une petite recette idéale quand on a pas trop le temps de cuisiner ou pas grand chose dans le réfrigérateur :-)
Ingrédients :
- un reste de pâtes (conchiglionis) déjà cuites
- 6 tomates confites TROPIC APERO
- 3 gousses d'ail
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- sel/piment d'espellette
- huile d'olive
Faire revenir les pâtes dans un peu d'huile d'olive. Saler légèrement.
Mixer les tomates confites et les gousses d'ail.
Ajouter aux pâtes, saupoudrer de piment d'esplette. Au bout de quelques minutes de cuisson, verser les oeufs battus, bien mélanger et c'est prêt !
A bientôt les Gourmands !!!
Recette réalisée avec mon partenariat :
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