Salade de chèvre chaud

Publié le par Gourmandine

 Cela faisait très longtemps que je n'avais pas préparé une salade de chèvre chaud !! Voici une idée de recette pour régaler tous les amateurs de ce fromage très parfumé :-)

 

Cette salade se compose de laitue et de roquette, de dés de tomates et de concombre. De quelques tranches de chorizo fort et de mortadelle.

 

 

Découper des trianges de pain de mie, déposer les tranches de fromage de chèvre, parsemer d'origan et enfourner quelques minutes sous le grill de votre four.

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

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Salade de chèvre chaud

Publié dans Salades, Hors d'oeuvres, fromage

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mymy cuisine 27/08/2014 19:02

J'adore ça! Tu me fais envie..

Miamana 26/08/2014 21:49

Une merveilleuse salade complete!!! Mmmmmmm

la cuillère aux 22/08/2014 19:19

La salade de chèvre chaud fait partie de mes salades préférées! sur des petits toast de pain aussi c'est excellent (voir meilleure :)) et je parsème d'herbe de provences! bonne soirée

Gourmandine 47 25/08/2014 16:00

Tout à fait d'accord avec toi, c'est bien meilleur avec du "vrai" pain, mais j'avais du pain de mie à terminer alors c'était l'occasion de l'utiliser ;-)

A bientôt
Bisous

gridelle 21/08/2014 18:50

elle me fait drolement envie cette petite salade!

PiRoMa 21/08/2014 17:22

En fan incontestable de fromage de chèvre, c'est une salade que je fais régulièrement à ma petite tribu. Bisous

lydie 21/08/2014 17:15

Très appétissante assiette ! Bises

Ingrid lolibox 21/08/2014 16:06

Oh moi aussi ça fait longtemps !!!!

gut 21/08/2014 15:06

Tout simple, bien complet et fort bon !! je n'en fait pas assez souvent non plus moi ! le chèvre est vraiment un excellent fromage qui me régale toujours ! Merci. Gros bisous

oumKadia 21/08/2014 11:04

Mmmm je raffole de la salade aux chèvres chauds!! une de mes salades préférées! très mignonne ton assiette! bzx

Martine 21/08/2014 08:02

C'est vrai que c'est excellent sur une tranche de bon pain! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures;)