Salade de pommes de terre, crudités, cornichons, chorizo

Publié le par Gourmandine

Voici de nouveau une recette de salade de pommes de terre :-) Avec la chaleur caniculaire que nous avons eu, il n'était pas question de mijoter des petits plats en cuisine !! Alors on se rabat sur les salades que l'on apprécie temps déguster pour se rafraîchir un peu.

 

 

Ingrédients pour un très gros saladier :

 

- 5 pommes de terre bouillies coupées en cubes

- 10 cornichons coupés en petits morceaux

- 1 oignon nouveau hâché

- 5 oeufs durs coupé en quartiers

- 1/2 chorizo fort coupé en lamelles

- des dés d'emmental

- 3 tomates coupées en dés

 

Pour l'assaisonnement : sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de cidre, ail écrasé.

 

J'étais tellement épuisée par la chaleur que je n'ai même pas pris de photos pour les étapes de préparation de cette salade. Mais comme vous voyez il n'y a rien de très compliqué à faire :-)

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

 

saladepommes de terreacornichonspique niqueplat complet,chorizo 

 

Salade de pommes de terre, crudités, cornichons, chorizo

Commenter cet article

babakitchen 01/07/2014 10:59

ça me rappelle la salade que je mangeais parfois le midi à une certaine époque, trop bon !!

lolo 01/07/2014 07:26

Quelle belle salade généreusement garnie !!! Elle fait vraiment envie ! Bonne journée bises

gridelle 29/06/2014 15:52

ben ça c'est ce qu'on appelle une salade complète!!!

Kakou 28/06/2014 23:01

Je découvre ton blog via celui de Cindy et du coup je m'inscris à ta news !!

Gourmandine 47 30/06/2014 21:25

Merci pour ta visite Kakou :-) Et merci beaucoup pour ton inscription !!

Bonne soirée
A bientôt

Mely 28/06/2014 20:59

Cette salade de pommes de terre est bien gourmande et me plaît :)
Bonne soirée, bises.

écureuil bleu 28/06/2014 18:56

Bonsoir Gourmandine. Tout le monde apprécie les salades quand il fait aussi chaud. Bonne soirée

Cindy 28/06/2014 18:29

Salut Gourmandine, je ne sais pas si tu réponds au tag mais au cas où, je t'ai taguée sur mon blog :) Bisous !

Syl 28/06/2014 17:41

Sympa cette salade !
@+++

kougelhopfetchocolat 28/06/2014 10:37

une assiette fort gourmande

kougelhopfetchocolat 28/06/2014 10:37

une assiette fort gourmande