Sauce vinaigrette au curry

Publié le par Gourmandine

Pour assaisonner ma salade de riz, dont vous découvrirez la recette demain, je vous propose une recette de vinaigrette parfumée au curry...

 

 

Ingrédients

- 6 CS d'huile d'olive

- 1 CC de curry en poudre

- 1 CS de moutarde fine au vin de jurançon de LA MAISON PETRICORENA

- 3 CS de vinaigre

- 1CS de jus de citron

- sel

- piment d'espelette

 

 

 

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Mélanger énergiquement tous les ingrédients :-)

 

Et vous obtenez une sauce onctueuse et délicatement parfumée que vous pourrez servir avec toutes vos salades estivales...

 

 

A bientôt les gourmands !!!

 

 

Recette réalisée avec mon partenariat :

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Publié dans Sauces - vinaigrettes

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Isa 07/08/2012 20:12

J'adore... avec le curry

Gourmandine 07/08/2012 21:56



Moi aussi j'adore le curry et j'ai donc eu l'idée d'en incorporer dans ma vinaigrette... un délice !!


Merci, 


Bonne soirée


 



choupette82 07/08/2012 18:28

Cette sauce est très bien, ça change de la traditionnelle vinaigrette ;) bises

Gourmandine 07/08/2012 22:00



Merci !


oui ça change un peu et le curry parfume délicatement les salades, c'est trés agréable !


Bonne soirée 


A bientôt


 



les-voyages-de-gridelle 07/08/2012 15:56

tiens un parfum qui change pour cette vinaigrette!

Gourmandine 07/08/2012 21:58



J'adore le curry et j'ai donc testé dans la vinaigrette... c'est un délice !! 



Jeanne 06/08/2012 23:57

Délicieusement originale, bravo et merci !

Gourmandine 07/08/2012 21:58



Merci !!


Oui ça change des vinaigrettes habituelles, et comme j'adore le curry....


Bonne soirée !


A bientôt 



samar 06/08/2012 21:05

une delicieuse vinaigrette bien parfumee et aussi avec de la moutarde de bonne qualite c tres important !!
elle est bien onctueuse j'aime bcp !!
bizzz ma belle

Gourmandine 06/08/2012 21:20



Merci !!!! oui c'est une sauce bien onctueuse grâce à la bonne moutarde et ce parfum de curry c'est un régal !!!! un test réussi !!


A très bientôt 


bisous 



Shannene 06/08/2012 20:02

simple, rapide et original, ça change de la sauce vinaigrette toute simple, encore une joyeuse petite fantaisie !

Gourmandine 06/08/2012 21:18



Oui c'est trés simple et puis ça permet d'assaisonner les plats de façon originale :-)


Merci pour ce gentil commentaire !


A bientôt, bonne soirée