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Un bon plat de gnocchis à la bolo, ça vous dit ??!! Je n'ai pas fait des gnocchis maison, mais voici ma recette publiée il y a fort longtemps lol Ingrédients : - 1 kg de gnocchis - 20cl de coulis de tomates - 1 oignon rouge - 3 gousses d'ail - 2 poignées...
Il fait toujours aussi beau et chaud ici !! Alors on a envie que d'une chose c'est de déguster des salades rafraichissantes :-) Voici une énième recette de salade de riz.... Ingrédients : - 2 tomates - 1 paquet d'olives parfumées - 1 petite boîte de thon...
Je vous propose aujourd'hui, une idée qui accompagnera parfaitement toutes vos viandes ou poissons !! Voici un délicieux riz pilaf aux petits pois, dont j'ai découvert la recette sur le très beau blog How I met my food . Ingrédients : - 120 g de riz thaï...
J'aime beaucoup les plats à base de poireaux, et je recherche souvent des idées pour cuisiner ce légume de saison avec gourmandise. Je n'ai pas résisté à cette recette découverte sur le magnifique blog Made in Cooking . Ce riz aux poireaux et aux champignons...
En panne d'inspiration ces derniers temps, je recherche des idées de recettes pas trop compliquées à préparer. J'ai donc choisi de cuisiner du riz aux épinards, servi avec une omelette au fromage, cela fait un repas équilibré et savoureux :-) Ingrédients...
Je cherchai une idée pour accompagner mes brochettes de poulet, et j'ai pensé "Pourquoi pas un riz cantonais !!!". Cela faisait longtemps que je n'en avais pas préparé... voici ma version :-) Ingrédients : - 200gr de riz - 1 bol de petits pois surgelés...
Les beaux jours arrivent et l'envie de passer du temps en cuisine se fait plus rare !!! Je vous propose ce soir une recette basique, mais qui vous donnera une idée si vous êtes un jour en manque d'inspiration pour préparer le repas ;-) Ingrédients : -...
Voici une recette à base de riz, qui accompagnera parfaitement une viande blanche ou bien du boudin antillais par exemple :-) Ingrédients : - 250gr de riz basmati - 3 carottes - 1 oignon - brins de persil - une belle poignée de raisins blonds - sel, poivre...
Envie d'une salade complét, équilibrée et riche en saveurs, je vous conseille cette petite recette simple et gourmande :-) Ingrédients : Pour les quantités, je ne donne pas de précision, vous adapterez suivant vos goûts et selon le nombre de personnes....
Et oui..... encore une salade !! et généreusement garnie :-) J'ai découvert cette recette sur le très joli blog Tocino de Cielo. Ingrédients : - 250 g de pâtes tricolores - 125 g de champignons de paris - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron vert...
Je vous propose ce soir l'idée d'une recette fort simple, mais que l'on apprécie toujours de déguster quand il fait chaud :-) Un bon plat d'hors d'oeuvres, servis bien frais !! Ingrédients pour 4 personnes : - 200gr de riz - 1/2 poivron vert - 1 boite...
Voici une nouvelle version de pain perdu salé, j'ai découvert cette recette sur le très joli blog Les délices d'Axelle. Un plat complet accompagné d'une salade composée, c'est le repas idéal pour les soirs où l'on a pas trop de temps pour cuisiner :-)...
Le froid s'installe, et il est bien agréable de pouvoir déguster un potage bien chaud :-) J'ai réalisé cette recette très basique, servie avec une quenelle de fromage à l'ail et aux fines herbes.... c'est encore meilleur !!! Ingrédients : - une belle...
Ce soir je vous propose une idée de recette pour préparer une soupe généreuse aux saveurs asiatiques. P our en faire un repas complet, j'y ai ajouté du poulet et des pâtes. Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 1l d'eau - 1 oignon - 2 gousses d'ail...
Je ne sais pas vous, mais moi, après tous ces copieux repas de fêtes, j'ai apprécié de pouvoir déguster un délicieux potage de légumes avec du cresson.... c'est trop bon :-) Ingrédients : - 1 botte de cresson - 1 poireau - 1 pomme de terre - 1 litre d'eau...
Une bonne petite soupe de légumes à la saveur de roquette, ça vous dit ??!! Ingrédients : - 3 pommes de terre - 125gr de roquette - 1 poignée de petits pois surgelés (facultatif) - 1 oignon - 20cl de crème allégée - 1 cube de bouillon de volaille - sel,...
Un bon tourin à l'ail, c'est une soupe trés connue dans le Sud-Ouest !! Cette recette peut être facilement improvisée au vu du peu d'ingrédients qu'elle nécessite. Ingrédients : - 1.5 litres d'eau - 1 grosse tête d'ail - 1 cube de bouillon de volaille...
J'ai découvert il y a peu de temps le velouté de carottes à l'orange, et j'ai trouvé cela trés bon :-) Voici donc ma version, avec pour accompagnement ce jour là du cake salé à la truite fumée :-) Ingrédients : - 1 oignon - 6 carottes - 1 orange - 1 cube...
Quand j'ai découvert la recette de ce cake sur le très beau blog La cuisine de Rolly , je me suis dit "ce cake est fait pour moi !" il ne demandait pas trop de technique et j'étais certaine de me régaler :-) Je ne me suis pas trompée, ce gâteau est simple...
Une bonne soupe ça vous dit ?? Voici une recette préparée avec de bons légumes de saison, la citrouille et le poireau. Pour les plus gourmands, vous pourrez ajouter un peu de crème ou de fromage râpé :-) Ingrédients : - 1 morceau de citrouille - 2 poireaux...
Ce soir je vous propose une idée de composition pour une assiette complète et équilibrée. Rien de bien compliqué ;-) mais c'est très bon !! Ingrédients : - poulet mariné (huile d'olive, citron, sel, poivre, cumin, curcuma, curry, piment d'Espelette) -...
Pour accompagner mon délicieux cake aux champignons, j'ai préparé une salade composée. Ingrédients : - 1 chou-fleur - trois poignées d'haricots verts surgelés - des olives vertes parfumées - 1/2 oignon rouge - 3 petites tomates - sel, poivre - vinaigrette...
C'est la saison des soupes ! Je vous propose aujourd'hui une recette qui va vous réchauffer :-) Ingrédients : - 2 poireaux - 2l d'eau - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 30g de tapioca julienne BLOCH - 2 blancs d'oeufs - sel/poivre...
Ce soir je vous propose une salade de pommes de terre, en toute simplicité mais avec un maximum de saveurs :-) Ingrédients : - 6 pommes de terre - 4 oeufs durs - 1/2 oignon rouge - 1 carotte râpée - 1 boîte de thon - vinaigrette (huile d'olive, huile...
Aujourd'hui, je vous propose un plat préparé avec deux de mes ingrédients préférés... le poulet et les olives !!!! C'est ma chère collègue Brigitte qui m'a donné cette idée de recette. Habituellement, elle prépare ce plat avec des côtes de porc, que j'ai...
