Bienvenue chez Gourmandine !
Ce soir je vous propose une salade d'hiver, accompagnée de poulet mariné. Une recette saine et équilibrée !! Un vrai régal :-) Ingrédients pour 3/4 personnes : - 2 escalopes de poulet - 2 carottes - 1 grosse betterave rouge - de la semoule parfumée -...
J'aime beaucoup les légumes cuits au four, et quand j'ai découvert cette recette riche en couleurs sur le très beau blog Cookismo, j'ai tout de suite eu envie de me mettre aux fourneaux :-) J'ai servi ces délicieux légumes avec mon colombo de saucisse....
Aujourd'hui je vous propose une recette économique et très rapide si vous utilisez une pâte toute prête ;-) Cette tarte aux oignons sera parfaite pour un repas du soir accompagnée d'une petite salade ou d'un potage. Ingrédients : - 1kg d'oignons - 2 oeufs...
Je suis souvent à la recherche d'idées pour accomoder des légumes de façon originale. Et j'ai trouvé cette savoureuse recette sur le très beau blog Do You Speak Vegan ? - 1 petit chou-fleur - 3 carottes - 1 oignon haché - 40 cl de lait de coco - 2 CS...
Je crois qu'il ne se passe pas une semaine sans que je vous présente un plat à base de poulet :-)) Vous aurez donc deviné que je ne me lasse pas de cette volaille avec laquelle on peut multiplier les possibilités de recettes.... Ce soir je vous propose...
Je vous propose aujourd'hui une recette de légumes cuits au four. Ils accompagneront parfaitement des viandes cuites au barbecue mais aussi des féculents, comme ici j'ai servi mes légumes au pesto avec des pâtes. J'ai réalisé cette recette bien avant...
Je vous propose ce soir une recette qui donnera du soleil à votre assiette :-) J'ai servi ce poulet en sauce avec des pâtes : j'ai adoré les saveurs de ce plat ! Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 oignon - 20cl...
J'ai découvert cette recette sur le magnifique blog La Cuisine de Djouza . Ces escalopes de poulet sont rapides et simples à préparer. Pour les accompagner, j'ai cuisiné des légumes cuits au four, ça fait un repas équilibré et très savoureux :-) Ingrédients...
Je vous propose aujourd'hui une recette très simple avec un maximum de saveurs dont je raffole : le curry et le lait de coco :-)) Ce plat rapide à préparer a été servi avec du riz thaï : un vrai régal pour les papilles ! Ingrédients : - 4 courgettes -...
Je vous propose ce soir une assiette compléte, colorée et savoureuse :-) Avec de belles tranches d'aubergines grillées et du chorizo : c'est un régal !!!! Ingrédients : - quelques cuillerées de boulgour - des jeunes pousses d'épinards - 2 tranches d'aubergines...
Pendant les congès, j'ai été contactée pour découvrir les nouveaux desserts végétaux Danival . Trop contente !!!! :-) J'ai reçu ce colis contenant Les Petits Desserts "Noisette et cacao", "Coco et mangue", "Noisette et caramel". Portée par l’ambition...
Je vous propose aujourd'hui des escalopes aux parfums tex-mex, avec une chapelure bien parfumée et relevée :-) Un vrai régal ! Ingrédients : - 2 escalopes de porc (ou d'une autre viande) - une petite boite de maïs - un poivron rouge - des spaghettis -...
Recette découverte sur le très beau blog Baba's Kitchen , et aussitôt testée :-)) Pour le grand bonheur de mes papilles ! J'ai dégusté ce délicieux pesto de roquette avec des pâtes, en toute simplicité..... un vrai régal ! Ingrédients : - 125 gr de roquette...
Je vous propose aujourd'hui une recette découverte dans Femme Actuelle, un plat très simple à préparer, qui fera un repas complet et délicieux accompagné d'une petite salade verte :-) Ingrédients : - 400gr de pâtes - 3 courgettes - 1 oignon - 100gr de...
Un bon plat de pâtes parfumées au curry, on l'apprécie à toute saison :-) Ingrédients : - 250gr de pâtes - 2 tomates rondes - un bol de petits pois - 20cl de crème allégée - 1 oignon émincé - 3 tranches de bacon - sel, poivre, curry, curcuma - huile d'olive...
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide à préparer, avec l'un de mes ingrédients préférés : le chorizo !!! Ingrédients : - pâtes - chorizo - poivrons en conserve - sel/poivre Faire cuire les pâtes. Faire revenir le chorizo coupé...
Un petit risotto de coquillettes, voilà qui change un peu :-) C'est très simple et rapide à préparer, parfait pour se régaler sans passer des heures derrière les fourneaux !! Ingrédients : - 300gr de coquillettes - 1,5 l de bouillon de volaille - 8 champignons...
Un petit one pot pasta, avec une nouvelle composition découverte sur le trés joli blog de Justine Cuisine . Un bon plat rapide et facile à préparer pour régaler toute la famille. Ingrédients : - 400gr de pâtes - 1 oignon - 4 pétales de tomates séchées...
Je cherchais une idée pour préparer de saison... je me suis dit qu'une potée au chou-vert ferait certainement le bonheur de nos papilles :-) J'ai accompagné cette potée, de pommes de terre bouillies pour en faire un plat complet. Ingrédients pour 4 personnes...
Quand j'ai découvert ce gratin sur le très joli blog Aux Délices de Géraldine , j'ai tout de suite eu envie de tester cette recette :-) J'ai remplacé le fromage de chèvre par du gorgonzola que j'avais dans mon frigo : un vrai délice !!! A conseiller à...
Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la blogosphère, que j'ai découvert cette idée gourmande sur le très beau blog de Jean Christophe, La Cuisine...
Il ne fait pas encore un froid polaire !! mais pourtant j'ai eu une soudaine envie de gratin !! Et quand j'ai découvert celui-ci sur le très beau blog Secrets2cuisine, j'ai tout de suite eu envie de tester la recette :-) Ingrédients : - 1/2 choux fleur...
Maintenant que les températures sont plus fraîches, les gratins sont les bienvenus !! Voici une recette rapide à préparer et tout à fait délicieuse ! Ingrédients : - 200g de pâtes - 200g d'épinards surgelés - 2 gousses d'ail - 20cl de crème allégée -...
Pour changer du traditionnel plat endives/jambon, voici une recette très gourmande, que j'ai découverte sur le superbe blog Kaderick en kuizinn . Un gratin de chou-fleur, jambon et béchamel ! Un vrai régal !! Ingrédients : - 1 chou fleur (surgelé pour...
Ce soir je vous propose une recette de gratin aux endives et aux champignons, qui pourra accompagner une viande ou bien à déguster avec des pâtes par exemple. Une recette simple et efficace, avec des saveurs de saison :-) Ingrédients : - 5 endives - 8...
