Bienvenue chez Gourmandine !
Ce soir, je suis très heureuse de mettre à l'honneur Jany et Josette !! Ils ont testé et approuvé, ma recette des légumes rôtis aux olives et au chorizo , et ils ont ajouté à liste des ingrédiens 2 panais !! Je trouve que c'est une très bonne idée, et...
Il y a quelques temps, Kakou proposait sur son très beau blog Complétement Kakou , de tester sa chantilly pour le corps parfumée à la vanille... et j'ai eu la belle surprise d'être sélectionnée pour recevoir cette douceur :-) C'est lundi matin que j'ai...
J'ai eu la jolie surprise de recevoir un commentaire de Sylvie et Marc, du très beau blog Les Bons Restaurants , pour me dire qu'ils avaient testé ma recette des Pâtes au curry, petits pois, tomates et bacon. C'est toujours un grand plaisir pour moi de...
C'est toujours un plaisir de rédiger un article pour ma rubrique "Vous avez testé" !! Aujourd'hui, cette mise à l'honneur est pour Flaure, du superbe blog Vie Quotidienne de Flaure, qui a déjà pioché dans mes recettes à plusieurs reprises et je l'en remercie....
Ce jour là, c'est sous une pluie battante que je suis allée récupérer mon colis ! Et quand j'ai découvert ce qu'il contenait je me suis dit que ça valait vraiment la peine de braver les intempéries :-) Je suis une vraie gamine quand j'ouvre le colis d'un...
Avec ce froid, on a envie de déguster des plats réconfortants, n'est-ce pas ? Je vous propose donc ce soir la recette de ce généreux gratin qui saura vous réchauffer j'en suis certaine :-) Ingrédients : - 400gr de pâtes - 2 grosses poignées de petits...
Une bonne petite soupe maison pour se réchauffer est toujours la bienvenue à notre table pendant les fraîches soirées d'hiver !!! Voici une recette toute simple pour se régaler sans passer des heures en cuisine :-) Ingrédients : - 4 carottes - 1 oignon...
J ' aime beaucoup déguster des légumes farcis en cette saison, et maintenant que les températures sont supportables, je peux user et abuser de mon four :-) Ingrédients : - 3 tomates - 3 poivrons - 125gr de mélange céréales et légumes secs cuits en suivant...
C oucou mes Gourmands !!! Pour cette première publication de l'année, je vous propose une recette toute simple et très rapide à réaliser. C'est une variante des traditionnelles endives au jambon, et je dois dire que la fourme d'Ambert apporte beaucoup...
Je vous propose ce soir une recette toute simple et qui nécessite peu d'ingrédients. J'adore les champignons et pourtant c'est la première fois que je prépare cette délicieuse petite soupe :-) Ingrédients : - 2 échalotes - 12 champignons de Paris - 1...
Ce soir je ne vous propose pas une nouvelle recette ! J'ai rédigé ce petit article pour vous présenter une mise à l'honneur, celle de ma chère Claudine et de son superbe blog Cuisine de Gut . Claudine a testé ma recette du poulet aux oignons et vinaigre...
Je vous propose ce soir une version de riz cantonnais, pour servir en accompagnement ou bien en plat complet pour le soir. A vos fourneaux :-) Ingrédients : - 200gr de riz thaï cuit - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 saucisses de Strasbourg - 2 oeufs -...
Pour changer un peu des recettes que l'on trouve habituellement, j'ai préparé des wraps avec de la chipolata, avec ma petite sauce tomate bien relevée grâce au piment d'Espelette : c'était pas mal du tout !!! :-) Ingrédients pour 6 wraps : - 6 chipolatas...
Ce soir Flaure et son très joli blog Vie quotidienne de Flaure sont mis à l'honneur :-) C'est toujours un très grand plaisir quand l'une d'entre vous teste et apprécie une de mes recettes, ça fait chaud au cœur :-) Un grand merci à Flaure qui a testé...
J'ai craqué sur le très appétissant gratin de brocolis et chorizo chez ma chère Claudine, et son superbe blog Cuisine de Goût . J'ai modifié un petit peu sa recette en ajoutant des pâtes et en remplaçant la sauce béchamel par de la crème fraîche. Ce plat...
Voici une recette de potage très simple à réaliser, et pour apporter un peu de gourmandise, j'ai préparé des chips de patate douce avec le cuit-chips Mastrad. Mmmm !!!! trop bon :-) Ingrédients : - 3 poireaux - 1 oignon - 2 patates douces (1 pour le potage,...
J'ai découvert cette savoureuse recette sur le très beau blog Elleisa, le blog d'une momoflinguée. Une mauvaise manip m'a fait perdre les photos de préparation de ce délicieux velouté... Vous n'avez que celle du résultat final :-) Ingrédients : - 2 blancs...
Un plat rapide à préparer et savoureux, voici une idée de recette pour un riz pilaf aux légumes. Ingrédients : - 300gr de riz - 10 champignons de Paris - une grosse poignée de petits pois surgelés - 1 oignon rouge - quelques brins de persil - 20cl de...
A la recherche d'une idée pour préparer une soupe pour le repas du soir, j'ai découvert cette recette sur le site Marmiton. Ces raviolis au fromage recouvert de bouillon c'est vraiment très bon ;-) je vous conseille de tester Ingrédients : - des raviolis...
Cela faisait longtemps que je lorgnais du côté des recettes de butternut farcies, et quand j'ai découvert celle proposée par le très beau blog The Cook Time, j'ai craqué (J'ai juste modifié quelques ingrédients). Le résultat est top !! un vrai régal !...
Parfois (ou souvent même lol) on a envie de se régaler, mais sans passer des heures en cuisine. Ces jours là, les galettes de sarrasin bio que l'on trouve dans le commerce me rendent bien service. Voici une idée de composition avec laquelle je me suis...
Ceux qui suivent régulièrement mes publications, savent que je suis fan des assiettes composées ;-) J'ai découvert cette idée sur le très beau blog La Cuisine et Claudine, je n'ai pas suivi à la lettre sa recette mais je m'en suis beaucoup inspirée. Ingrédients...
Je vous propose ce soir une recette de muffins salés, avec un légume de saison : les poireaux :-) Ces muffins ont été très appréciés en accompagnement de mon velouté aux endives et pommes de terre. Pour un repas du soir c'est parfait :-) Ingrédients pour...
Un bon plat de pasta bien gourmand ça vous dit ?! :-) J'ai préparé cette recette en utilisant ce qu'il restait dans mon frigo et le résultat est pas mal du tout :-) La petite touche de crème apporte de la douceur et de l'onctuosité à la sauce.... Miam...
Pour ce soir, voici une recette parfumée aux saveurs exotiques !!! C'est un plat simple et plutôt rapide à préparer. Accompagné de semoule, cela fera un repas équilibré et riche en goûts :-) Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 gousses...
