Macarons désastreux :-(

Ce week-end, j'avais décidé de me lancer dans la fabrication de macarons... J'avais tout mon matériel flambant neuf et une recette qui ne paraissait pas trop compliquée.... Et bien il faut croire que j'ai pas eu le bon tour de main... Je vous montre la photo pour que vous puissiez vous rendre compte à quel point le résultat fût désastreux :-)))

Mes macarons se sont donc transformés en petits biscuits chocolatés à déguster avec le café :-))))

A bientôt les Gourmands !!!

Comments

[Sweety]

Ok ce ne sont pas des macarons mais il devait être délicieux quand même, à l'amande et cacao, parfait pour un petit encos gourmand, good luck for the other time, l prochaine fois c'est sur succés
garantie (et collerette dévelopée à coup sûr!!!) Bonne semaine et bises gourmandes!!!

[Gourmandine]

La collerette développée, j'en rêve :-)))) En tout cas merci pour tes encouragements, ça me fait plaisir !! Mes biscuits étaient bons et ce sont mangés sans difficulté, il suffisait d'oublier que
j'avais tester la recette des macarons !


Bonne fin de soirée


Bisous

[Jesm@ng@t]

mais il me paraissent délicieux ces petis gâteaux pour le café =))

[Gourmandine]

oui, oui les biscuits pour le café étaient top :-))))

[gigi5444]

En effet ! mais c'est pas grave, il faut retester la recette et un jour ça sera le top, il ne faut pas se décourager.

[Véro.Recettes]

Ohhh dommage. Tu as fait quoi comme meringue ?
Je te conseille la meringue italienne, si tu veux voici quelques recettes sur mon blog :
http://lesrecettesdevero.com/tag/macarons/

[Gourmandine]

Merci pour tes conseils, je vais venir voir ton blog !!


J'ai utilisé une recette basique... je ne sais même pas ce que c'était comme meringue, mais je pense que ce n'était pas la bonne technique.

[Ouissam]

Ohh ma Kathiaa ne sois pas tristee mdr.. je suis pareeil mes macarons sont toujours rater a tel poiint que jai lacher l'affaire pfiouuu... on compense avec dautre recette hihi! Bonne soirée, gros
bisouu et ne t'en fais pas, un JOUR on réussiraaaaa

[Gourmandine]

Oh non, je ne suis pas triste :-)))) Je pense que je retenterai ma chance, mais bon, pas tout de suite quand même....


Merci pour ton soutien, moi aussi je suis certaine qu'un jour ON LES AURA !!!! :-))


Gros bisous

[mes inspirations culinaires]

coucou Kathia !!
ne t'inquiete ca n'arrie pas rien qu'a toi les macarons sont tres delicats faut avoir le bon four a la bonne temperature et avoir fait plusieurs essai juste pour la cuisson un peu trop cuit pas
assez cuit augmenter ou baisser la temperature bref ! pour te dire de ne pas baisser les bras moi a chaque fois que je veux me lancer j'ai peur de rater et de ne plus m'arreter d'essayer loll en tt
cas tu pourras tjrs les deguster comme des biscuits aux amandes mmmm :)
bizz ma belle

[Gourmandine]

C'est vrai que c'est compliqué comme recette, mais autour de moi j'ai des amis qui se sont lancés alors j'ai voulu faire pareil lol Je suis bien calmée maintenant et je ne vais pas recommencer de
si tôt :-)) Il me faudra de la patience et de nombreux essais avant de réussir...


Bonne journée


Bisous