Bienvenue chez Gourmandine !
17 Février 2012
Pour changer un peu des lasagnes traditionnelles
j'ai improvisé une petite recette !
- 1 grosse boite de thon au naturel (mais cela doit être meilleur avec du thon à l'huile !)
- 1 oignon
- 1 échalotte
- 1 poivron vert
- 1 petite brique de coulis de tomates
- quelques olives vertes
- huile d'olive
- sel/poivre
Pour la béchamel : 30g de farine, 30g de beurre, 1/2 de lait, sel, muscade
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Découper l'oignon et l'échalotte, saler, poivrer et faire revenir dans l'huile d'olives
Peler le poivrer, le découper en brunoise et ajouter dans la casserole.
Ajouter le thon émietté, le coulis de tomates et les olives
Préparer la sauce béchamel et montez vos lasagnes.
Mettre au four environ 30 minutes