Bienvenue chez Gourmandine !
24 Octobre 2011
Un plat "qui tient au corps" pour les hivers rudes !!
- 400g de gnocchis
- 3 CS de fromage philaphelphia
- 2 CS de parmesan en poudre
- 80g d'allumettes de jambon
- sel/poivre
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Porter à ébullition 1l d'eau salée. Y plonger les gnocchis. Eteindre lorsqu'ils seront remontés à la surface de l'eau.
Les sortir de l'eau, laisser égoutter et verser dans une poele.
Ajouter le fromage philapelphia, le parmesan, les allumettes de jambon (préalablement poelées). Bien remuer le tout pour enrober les gnocchis de sauce.
