Fajitas au boeuf

Voici donc mes tortillas de maïs http://fourchettes-et-pinceaux.over-blog.com/categorie-12461593.html accompagnées de viande de boeuf hâchée bien relevée par un mélange d'épices mexicain.... C'est une recette très savoureuse et super sympa pour organiser un dîner à thème :-)

Ingrédients : 

- 350g de viande de boeuf hâchée

- 2 oignons jaunes

- 1 poivron vert

- 2 gousses d'aïl

- 1,5 CS d'épices mélange mexicain

- 1 boîte de de sauce tomate à l"ail A La Table de Mathilde

- 1 grosse tomate

- Emmental râpé

- persil ciselé

- sel/poivre

- huile d'olive

Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Saler/poivrer. Ajouter l'ail émincé ainsi que le poivron coupé en lamelles.

Quand les oignons et les poivrons commencent à dorer, ajouter la viande hâchée ainsi que les épices. Saler légèrement.

Juste avant de sopper la cuisson, parsemer de persil ciselé. Puis servir.

Etaler 1 cuillère à soupe de sauce tomates à l'ail de A la table de mathilde sur la tortilla.

Déposer la viande.

Parsemer de dés de tomate fraîche et d'emmental râpé.

Et maintenant on se régale :-))

A bientôt les Gourmands !!!

Recette réalisée avec mes partenariats :

 fajitas, mexicaine,boeuf hâché, épices, oignons, tomates 

Comments

[C-line79]

Elles me plaisent beaucoup tes tortillas! Voilà une belle idée qui nous changerait nos vendredis soirs "pizza" ;-)

[Gourmandine]

Oui c'est une recette très sympa pour un repas convivial de fin de semaine !! 


A bientôt et merci pour ta visite !

[LeeYaa]

miam, je raffole de fajitas !

[Gourmandine]

c'est super sympa pour un dîner convivial ! on peut proposer diverses sauces et chacun met ce qu'il veut dans la tortillas :-)

[Rolly]

Hmmm un de mes plats préférés !

[Gourmandine]

Moi aussi j'adore ça !! 


Bonne soirée


 

[lou]

une belle idée d'evasion dans l'assiette ! Bonne semaine ! bises
Lou

[Gourmandine]

Merci !! Oui, on voyage pour pas cher comme ça :-))


Bonne semaine à toi ,


Bisous

[lolo]

oh oui on adore çà à la maison ! tu me donnes envie ! bisous

[Gourmandine]

Nous aussi on adore !!! d'habitude je fais avec du poulet mais avec du boeuf c'est très bon aussi !


Bonne soirée


Bisous

[lacuillère aux mille délices]

c'est au menu demain avec les copines :) miam

[Gourmandine]

Super !!! C'est idéal pour un repas convivial entre amis :-)) 


Bonne soirée !

[Marie]

Miammmm une recette très savoureuse, j'adore les fajitas !!! bisous

[Gourmandine]

Merci !! On s'est régalé :-))


Bonne soirée


bisous

[EnviesDélices]

ça fait longtemps que je n'ai plus mangé mexicain et pourtant j'adore

[Gourmandine]

C'est vrai qu'on y pense pas tout le temps et pourtant c'est délicieux !!


Bonne après-midi

[gridelle]

c'est très sympa pour une soirée conviviale ça!

[Gourmandine]

Oui, je trouve aussi !! Chacun peut mettre ce qu'il veut dans ces tortillas :-))


A bientôt !

[Zainabe]

miam miam miam tu ma mis l'eau a la bouche

[Gourmandine]

ça me fait plaisir !!! :-)


Bonne après-midi