Bienvenue chez Gourmandine !
5 Février 2013
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une excellente recette découverte sur le blog de Céline http://celineplaisir.canalblog.com/.
J'ai déjà eu l'occasion de vous parler ce blog riche en idées et recettes délicieuses :-) et j'ai craqué sur la recette des crevettes au curry de navets.
Ingrédients :
- des pâtes fraîches
- Curry de navets LEGUM'andises Remplacé par du Curry de navets maison (recette à venir)
- des crevettes
- une petite brique de lait de coco
- du curry
- du persil
- sel et poivre
Décortiquer vos crevettes et les mettre de côté.

Faire cuire vos pâtes fraîches, les égoutter et les réserver.
Ajouter le lait de coco au curry de navets (recette à venir), du curry et un peu de persil ciselé. Laisser réduire doucement à feu doux pendant 5 minutes .
Ajouter vos crevettes et laisser cuire encore quelques minutes. Servir avec vos pâtes fraiches....
Un régal :-)))
A bientôt les Gourmands !!
navets, curry,crevettes, pâtes fraiches, lait de coco, sucré salé