Bienvenue chez Gourmandine !
10 Février 2013
J'ai le plaisir de vous présenter un nouvau partenariat qui me tient particulièrement à coeur, puisque BIOLO'KLOCK nichée au coeur de mon département du Lot-et-Garonne, est une structure familiale qui travaille de manière artisanale, pour assurer la meilleure qualité possible des produits avec pour objectif premier la qualité gustative.
Voici un bref historique pour mieux vous présenter les valeurs de cette entreprise familiale :
| 1972 |
Bernard Klockenbring acquiert la ferme de "Guillounet" à Montpezat d'Agenais et entreprend de la convertir en terre propre à pratiquer l'agriculture biologique à 100%.
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| 1973-1995 |
Les produits récoltés sur la ferme sont vendus frais ou en conserve pour s'adapter à la demande des clients de plus en plus nombreux.
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| 1996 |
Reprise de l'activité commerciale de la ferme par David Klockenbring (fils de Bernard) Création de la s.a.r.l. BIOLO'KLOCK .
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| 1998 |
BIOLO'KLOCK s'installe à 900 m de la ferme familiale afin de bénéficier de locaux plus appropriés tout en restant proche des terres pour maintenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation. |
Concoctée à partir d'abricots issus de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 55% (sucre du fruit + sucre ajouté).
Concoctée à partir de coings français issus de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 55% (sucre du fruit + sucre ajouté).
Concoctée à partir de marrons issus de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 60% (sucre du fruit + sucre ajouté).
Concoctée à partir de noix issues de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 60% (sucre du fruit + sucre ajouté).
Concoctée à partir de la pulpe de pruneaux issus de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 60% (sucre du fruit + sucre ajouté).
Concoctée à partir de framboises issues de l'agriculture biologique et du sucre de canne roux non raffiné également issu de l'agriculture biologique. Teneur totale en sucre = 55% (sucre du fruit + sucre ajouté).
100% pruneaux moelleux
Poires Williams françaises coupées en quartiers puis séchées au four, issues de l'agriculture biologique. Sans adjonction d'aucune sorte. Très conseillées pour les efforts physiques, ou utilisées pour la pâtisserie et autres préparations culinaires
Il y a encore de nombreux produits à découvrir et à commander
en consultant le site de vente en ligne
http://www.bioloklock.com
Merci à BIOLO'KLOCK pour ce généreux colis !!
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