Gaufres aux olives noires et fromage

Voici l'un de mes plats préféré pour le repas du soir :-) De délicieuses gaufres salées, accompagnées de crudités... c'est simple, rapide et équilibré !!

Ingrédients pour 5 gaufres :

- 250gr de farine

- 1/2 sachet de levure

- 2 oeufs

- 20cl de crème liquide allégée

- un morceau d'emmental coupé en petits cubes

- une poignée d'olives noires coupées

- sel, ail semoule, origan

Mélanger la farine et la levure. Incorporer les oeufs.

Ajouter les épices, bien mélanger, 

Verser la crème et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène, 

Incorporer l'emmental et les olives coupées en petits morceaux, 

Verser la pâte dans les moules à gaufres, enfourner à 180° pendant une trentaine de minutes.

A bientôt les Gourmands :-)

gaufres salées, facile et économique, brunch 

Comments

[Isabelle]

J'avais dejà vu ce moule et c'est vrai que c'est bien sympa

[gut]

Je doidire qu'elles me plaisent bien crs gauffres. Sais tu pourquoi ? A cause des olives ! Dans de type de plat c'est extra. Tu as pu faire ainsi un excellent repas. Bravo. Gros bisous kathia et bon dimanche !!

[samar]

coucou Kathia !
des gaufres salés c'est ce que je n'ai pas encore testée je me suis offert un gaufrier il faut que je commence a m'en servir :)
grosse bise ma belle

[Kakou]

Tu me donnes envie de l'acheter ce moule à gaufres pour les faire au four !
Bisous

[gridelle]

je n'ai encore jamais tenté les gaufres salées! les tiennes me plaisent bien!

[Sylvie et Marc]

Je les adore déjà ces délicieuse gaufres. Bisous. Sylvie.

[wattoote]

très appétissantes ces gaufres