Bienvenue chez Gourmandine !
16 Septembre 2014
Cela faisait longtemps que je n'avais pas proposé une salade composée.... Voici une version gourmande et fromagée :-) Un régal !!
Ingrédients :
- Salade verte (roquette et sucrine)
- maïs doux
- pommes de terre vapeur
- avocats
- tomates cerises
- tomme de Savoie
- oignon rouge
- olives
- jus de citron
- vinaigrette
Couper les pommes de terre vapeur en cubes.
Déposer la salade verte dans une grande assiette, ajouter les dés de pomme de terre et le maïs.
Couper les tomates cerises en quartiers et les ajouter à la salade.
Découper les avocats, ajouter du jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.
Assaisonner et terminer en ajoutant une poignée d'olives, les oignons rouges et des tranches de tome de Savoie.
A bientôt les Gourmands :-)