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40 articles avec soupes

Soupe carottes, pommes de terre et kiri

Publié le par Gourmandine

Soupe carottes, pommes de terre et kiri

Une bonne petite soupe maison pour se réchauffer est toujours la bienvenue à notre table pendant les fraîches soirées d'hiver !!! Voici une recette toute simple pour se régaler sans passer des heures en cuisine :-) Ingrédients : - 4 carottes - 1 oignon...

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Soupe aux champignons de Paris

Publié le par Gourmandine

Soupe aux champignons de Paris

Je vous propose ce soir une recette toute simple et qui nécessite peu d'ingrédients. J'adore les champignons et pourtant c'est la première fois que je prépare cette délicieuse petite soupe :-) Ingrédients : - 2 échalotes - 12 champignons de Paris - 1...

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Velouté patate douce, poireaux. Chips de patate douce

Publié le par Gourmandine

Velouté patate douce, poireaux. Chips de patate douce

Voici une recette de potage très simple à réaliser, et pour apporter un peu de gourmandise, j'ai préparé des chips de patate douce avec le cuit-chips Mastrad. Mmmm !!!! trop bon :-) Ingrédients : - 3 poireaux - 1 oignon - 2 patates douces (1 pour le potage,...

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Raviolis et bouillon de légumes

Publié le par Gourmandine

Raviolis et bouillon de légumes

A la recherche d'une idée pour préparer une soupe pour le repas du soir, j'ai découvert cette recette sur le site Marmiton. Ces raviolis au fromage recouvert de bouillon c'est vraiment très bon ;-) je vous conseille de tester Ingrédients : - des raviolis...

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Velouté poireaux, brocolis et courgettes

Publié le par Gourmandine

Velouté poireaux, brocolis et courgettes

J'ai découvert cette savoureuse recette sur le très beau blog Elleisa, le blog d'une momoflinguée. Une mauvaise manip m'a fait perdre les photos de préparation de ce délicieux velouté... Vous n'avez que celle du résultat final :-) Ingrédients : - 2 blancs...

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Velouté endives et pommes de terre

Publié le par Gourmandine

Velouté endives et pommes de terre

Je vous propose ce soir la recette d'un délicieux velouté !! C'est la première fois je teste l'association des endives et de la pomme de terre, et je dois dire que c'est une très agréable découverte. Ingrédients : - 1kg d'endives - 4 pommes de terre -...

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Velouté poireaux et pommes de terre, au kiri

Publié le par Gourmandine

Velouté poireaux et pommes de terre, au kiri

Pour les soirées fraîches, je vous propose une recette de velouté basique mais efficace :-) Ingrédients : - 3 pommes de terre - 3 poireaux - 1 oignon - 2 kiri - sel, poivre - 1 cube de bouillon de volaille - huile d'olive Faire revenir les légumes découpés...

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Soupe froide: tomate, courgette, lait de coco

Publié le par Gourmandine

Soupe froide: tomate, courgette, lait de coco

Toujours dans la série je mange frais :-) Voici un velouté froid qui réveille les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur de lait de coco ;-) Ingrédients : - 2 courgettes - 1 oignon - 7 tomates - 20cl de crème...

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