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43 articles avec gratins

Gratin de pâtes, brocolis et chorizo fort

Publié le par Gourmandine

Gratin de pâtes, brocolis et chorizo fort

J'ai craqué sur le très appétissant gratin de brocolis et chorizo chez ma chère Claudine, et son superbe blog Cuisine de Goût . J'ai modifié un petit peu sa recette en ajoutant des pâtes et en remplaçant la sauce béchamel par de la crème fraîche. Ce plat...

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Courgettes farcies gratinées au cantal

Publié le par Gourmandine

Courgettes farcies gratinées au cantal

Cela faisait bien longtemps que je ne m'étais pas régalé avec un bon plat de légumes farcis ! Voilà qui est fait, avec cette recette de courgettes farcies et gratinées avec du cantal.... c'est encore plus gourmand vous ne trouvez pas ?! Ingrédients :...

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Gratin pommes de terre et cèpes

Publié le par Gourmandine

Gratin pommes de terre et cèpes

Pour changer du gratin de pommes de terre classique, j'ai pensé que quelques cèpes de Dordogne apporteraient un max de saveurs à ce plat !!! Merci à Jany et Josette pour leur contribution :-) Ingrédients : - 6 pommes de terre - 1 conserve de cèpes - 20cl...

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Gnocchis sauce bolognaise

Publié le par Gourmandine

Gnocchis sauce bolognaise

Un bon plat de gnocchis à la bolo, ça vous dit ??!! Je n'ai pas fait des gnocchis maison, mais voici ma recette publiée il y a fort longtemps lol Ingrédients : - 1 kg de gnocchis - 20cl de coulis de tomates - 1 oignon rouge - 3 gousses d'ail - 2 poignées...

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Endives au jambon avec une béchamel au chorizo

Publié le par Gourmandine

Endives au jambon avec une béchamel au chorizo

Quand j'ai découvert cette délicieuse recette sur le très joli blog Aux Délices De Manue , j'ai tout de suite eu envie de tester !!! J'adore les endives au jambon, et quand j'ai que Manue avait incorporé du chorizo à la béchamel je me suis dit "Cette...

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Pain perdu salé, gratiné à l'emmental

Publié le par Gourmandine

Pain perdu salé, gratiné à l'emmental

C'est en naviguant de recette en recette, que j'ai découvert cette idée, sur le très joli blog Super Tambouille . Le pain perdu sucré j'adore ! mais je n'aurai jamais pensé à le cuisiner en version salée. Le résultat est vraiment extra, l'extérieur du...

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Escalopes aux olives

Publié le par Gourmandine

Escalopes aux olives

Aujourd'hui, je vous propose un plat préparé avec deux de mes ingrédients préférés... le poulet et les olives !!!! C'est ma chère collègue Brigitte qui m'a donné cette idée de recette. Habituellement, elle prépare ce plat avec des côtes de porc, que j'ai...

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Pâté chinois

Publié le par Gourmandine

Pâté chinois

Je vous propose ce soir une recette découverte sur le magnifique blog Papilles et Pupilles . J'ai tout d'abord été intriguée par le nom de ce plat.... qui n'a finalement pas grand chose d'asiatique :-) puisque c'est un plat canadien !! Ingrédients : -...

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Gratin de courgettes et crème à l'ail

Publié le par Gourmandine

Gratin de courgettes et crème à l'ail

Ce soir je vous propose une recette basique, toute simple. Pour profiter encore un peu des légumes d'été, voici un gratin de courgettes, qui pourra accompagner vos viandes ou bien faire un plat complet accompagné de féculents ou d'une salade. Ingrédients...

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Riz à la tomate et aubergines au four

Publié le par Gourmandine

Riz à la tomate et aubergines au four

Les beaux jours arrivent et l'envie de passer du temps en cuisine se fait plus rare !!! Je vous propose ce soir une recette basique, mais qui vous donnera une idée si vous êtes un jour en manque d'inspiration pour préparer le repas ;-) Ingrédients : -...

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