Salade de pommes de terre

Publié le par Gourmandine

J'ai pioché cette recette sur le très joli blog Recettes Faciles Rapides, cette salade de pommes de terre change de la recette que j'ai l'habitude de préparer et c'est un vrai régal !! J'ai tout de même ajouté quelques ingrédients pour en faire un repas complet.

 

 

Ingrédients

 

- 1 kg pommes de terre

- 3 oeufs durs

- Emmental en cubes

- 1 oignon

- des tomates séchées

 - 2 carottes

- huile d'olive

 - vinaigrette au citron et tahini 

 

 

Faire cuire les pommes de terre et les laisser refroidir avant de les couper en dés.


Faire revenir l'oignon et les carottes à la poêle dans un peu d'huile d'olive.

 

Mélangez avec les pommes de terre les cubes d'emmental, les oeufs durs.


Ajouter les tomates séchées et le mélange carottes/oignons. Préparer une savoureuse vinaigrette et servir.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

 

Recette réalisée avec mon partenariat :

 

http://www.suner-gif.com/articles2011/Lunettes-onion-goggles-man-1.jpg http://www.suner-gif.com/img-gif/Sigle-gif.png

 

 

 

 

 

 

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Publié dans Salades

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FLaure 25/05/2014 15:35

Je l'ai faite en apportant quelques petits changements, mais tu as raison, c'est un régal. Depuis quelques jours ma préparation est sur mon blog. Merci.
Bon dimanche, FLaure

Sofia 29/01/2014 22:43

ça me fait très plaisir de voir que j'ai pu inspirer quelqu'un. :)

Gourmandine 30/01/2014 21:13



C'était trop bon !!!!!



lydie 09/01/2014 12:33

J'adore !!! Bisous

fanfan 08/01/2014 16:22

une salade qui plairait bien chez moi ^^

lydie 08/01/2014 10:06

Merci pour cette belle idée de salade ! Bisous

caty49 08/01/2014 09:11

cc je reviens petit a petit pas encore en pleine forme mais ca va revenir en tout cas je note ta recette pour la tester des que je pourrai merci bizz

Gourmandine 10/01/2014 22:55



Je te souhaite de pouvoir très vite te remettre aux fourneaux, et si tu as l'occasion de tester cette recette tu verras que c'est un délice !! Particulièrement si elle est accompagnée de sa
petite sauce vinaigrette !


A très bientôt


Bonne soirée


Bisous



lolo 08/01/2014 07:58

De quoi se régaler en toute ssimplicité ! Bisous et bon mercredi !

samar 07/01/2014 22:29

coucou Kathia !
le genre de salade dont je raffole je la dégusterais a moi toute seule :) et comme tu dis un repas complet arrosee d'une bonne vinaigrette un regal
grosse bise ma belle

Gourmandine 10/01/2014 22:49



Coucou Samar !!


Cette salade de pomme de terre est vraiment extra et la petite vinaigrette est délicieuse..... y en avait presque pas assez tellement j'ai généreusement nappé ma salade de sauce pour la déguster
lol


Bonne fin de journée !!


Gros bisous



kougelhopfetchocolat 07/01/2014 20:18

j'adooooore appétissante ta salade