Restaurant "Autour des Saveurs" 8 rue Emile Sentini à Agen

Publié le par Gourmandine

Pour moi, ce restaurant porterait mieux le nom de  "Au coeur des Saveurs". Le chef (ou plutôt La Chef) ne tourne pas autour, ça non !!! on plonge réellement dans des parfums et des goûts délicieux et subtiles !!

Un régal du début à la fin pour ce menu à 20 euros (entrée, plat et dessert). Au vu de la qualité et de l'originalité des plats, c'est un très bon rapport qualité prix...courez-y !!!!

 

Les entrées

 

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Crumble inversé fraises et chévre, magrets de canard séchés.

 

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Ravioles d'ananas, St Jacques et crevettes

 

Les plats :

 

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Emincés de poulet au wok

 

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Pastilla de carnard (la prochaine fois je prends ça !!!!!!!)

 

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Brandade de merlu

 

Les desserts

 

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"Soupe" d'abricots et son cornet de mascarpone


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Soufflé glacé à l'orange

 

gateau chocolat et glace caramber autour des saveurs

Palet au chocolat et glace au carambar 

 


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marie 24/06/2011 08:06


cela met l eau a la bouche!!!!! on va y aller.....