Potage crémeux au potiron

Le froid qui pointe son nez et une envie de soupe....Allez hop ! Un délicieux potage au potiron pour nous réchauffer :-)

Ingrédients : 

- la valeur d'une tranche de potiron    

- 4 gousses d'ail

- 2 oignons

- 3 pommes de terre

- 2 branches de céleri

- 2 KUB OR

- 1 bouillon de volaille

- 25cl de crème fraiche allégée

- huile d'olive

- sel/poivre

Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive. Saler, poivrer.

Ajouter les autres légumes coupés en morceaux saler, poivrer, et couvrir d'eau. Quand cela commence à bouillir ajouter le KUB OR et le bouillon de volaille, bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter.

Quand les légumes sont bien cuits, mixer le tout et ajouter la crème fraîche.

Les gourmands pourront ajouter de l'emmental râpé et il ne reste plus qu'à se régaler :-)

A bientôt les Gourmands !!

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Comments

[choupette82]

Le potage parfait pour se réchauffer ;) bon lundi

[Gourmandine]

Surtout ces jours-ci où le froid arrive !!!


Bonne journée :-)

[@Puyfolaise85]

Terriblement tentant ce potage. Surtout que le temps se refroidit. Il est parfait pour se réchauffer et se régaler.
Bisous et bonne journée.

[Gourmandine]

Oui le temps s'y prête parfaitement !


Le froid et le brouillard ça donne envie d'une bonne soupe :-)


 


Bon lundi ! bisous

[les-voyages-de-gridelle]

moi je suis dingo de potiron alors ça me va!

[lolo]

un joli potage ! bises

[Gourmandine]

Merci ;-) 


Bonne journée !

[etudianteauxfourneaux]

mon potage préféré

[Gourmandine]

:-) Moi aussi j'adore ça !! 


 

[LeeYaa]

rien de tel qu'un bon potage a déguster au coin du feu ;)

[Gourmandine]

Oh oui, un bon potage pour se réchauffer. Avec le temps qu'il fait aujourd'hui, c'est l'idéal :-)