Pizza mozzarella/chorizo

Publié le par Gourmandine

J'adore les déguster et pourtant je n'en prépare pas souvent... allez comprendre !!! lol Voici une recette de pizza improvisée avec ce qu'il y avait dans mon frigo, toute simple mais tout à fait délicieuse !!

 

 

 

Ingrédients :

 

Pour la pâte :

- 250g de préparation pour pizza GRUAU D'OR

- 15cl d'eau chaude 

- 3 CS d'huile d'olive

 

Garniture

- 15cl de coulis de tomate

- chorizo 

- 2 poivrons landais

- 2 boules de mozzarella

- olives noires

 

 

Verser la préparation pour pizza GRUAU D'OR dans un récipient.

 

Ajouter l'eau chaude (38/40°) et l'huile d'olive.

 

Bien mélanger le tout pour former une boule.

 

Etaler la pâte, j'ai inauguré pour l'occasion mon super rouleau à pâtisserie commandé sur CUISIN'STORE

 

Déposer sur un moule à pizza recouvert de papier sulfurisé

 

 

Badigeonner de coulis de tomate et parsemer de poivrons ciselés.

 

Ajouter la mozzarella coupée en morceaux.

 

Déposer les tranches de chorizo et les olives noires préalablement dénoyautées.

 

Rabattre les bords de la pâte sur la pizza, et la voilà prête à mettre au four !! 

 

Faire préchauffer sur th8 pendant 10 minutes. Faire cuire la pizza pendant 15 min.

 

Bon, elle ne ressemble pas trop à ce que j'espérais mais elle était très bonne quand même ! A table !!!!! :-))


 

A bientôt les Gourmands !!

 

 

Recette réalisée avec mon partenariat

logo gruau

 

 

 

 

 

 

 

 

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Publié dans Pizza

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EmilieRD 21/09/2012 15:38

Bon vendredi!

Gourmandine 21/09/2012 22:51



Je te souhaite un très bon week-end Emilie :-)



EmilieRD 20/09/2012 16:18

Bon jeudi!

EmilieRD 19/09/2012 19:21

Elle est belle ta pizza, très gourmande!

Gourmandine 19/09/2012 23:08



Merci beaucoup Emilie !!


A bientôt :-)



lolo 19/09/2012 13:55

hummm quelle est appétissante cette pizza ! un grand Miam ! bisous

Gourmandine 19/09/2012 23:08



Merci !!! :-)) On s'est régalé ... vive les pizzas maison !


A bientôt


Bisous



choupette82 18/09/2012 14:48

Cette farine est vraiment extra pour les pizza, j'en ai jamais fait d'aussi belle ! la tienne est très appétissante ! bises

Gourmandine 18/09/2012 21:35



Merci :-) Oui c'est vrai que cette préparation est vraiment géniale et le goût authentique !!


Bonne soirée,


A bientôt :-)


 



choupette88 18/09/2012 08:40

j'ai eu aussi ce partenariat, j'ai utilisé la pâte à crepes mais pas encore celle à pizza. Elle a l'air super bonne la tienne !Un petit vote pour ma table stp, si tu ne l'as pas déjà fait, le lien
sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Merci par avance et bonne journée ensoleillée. Bisoussss

Gourmandine 18/09/2012 21:34



Coucou !


J'ai déjà voté pour ta table (super bien décorée d'ailleurs !!). 


Moi aussi j'ai utilisé la pâte à crèpes, et tu verras la préparation pour pizza est vraiment extra !!! Y a pas grand chose à faire et le goût est authentique !


Bonne soirée,


A bientôt :-)



EnviesDélices 16/09/2012 21:36

miam, elle me donne faim ta pizza

Gourmandine 18/09/2012 21:31



Hey hey !! C'est bon signe alors :-)


 


Bonne soirée, à bientôt !



sophieD 16/09/2012 20:50

Elle me plait beaucoup ta pizza. J'adore les plats épicés. bonne semaine

Gourmandine 16/09/2012 21:34



Merci !!! Oui moi aussi j'aime les plats relevés et le chorizo j'adoore ;-)


Bonne soirée, à bientôt !



la nonna 16/09/2012 12:00

ahh cuisinstore THE SITE PAR EXCELLENCE, et ta recette est extra, bon dimanche

Gourmandine 16/09/2012 21:31



Merci !!! :-) 


C'est vrai que l'on y trouve de bons "outils" sur CUISIN'STORE :-) 


Je te souhaite une très bonne semaine !


A bientôt



poucinette 16/09/2012 08:17

une superbe pizza ... bravo à toi

Gourmandine 16/09/2012 21:33



Merci Poucinette !!!


Je te souhaite une bonne soirée !


A bientôt