Nouveau partenariat... Farin'UP

Publié le par Gourmandine

J'ai été particulièrement gâtée par mon nouveau partenariat !!

Des produits de qualité dans un emballage très pratique :-)

 

http://www.farinup.com

 

 

Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, cette famille perpétue la tradition meunière. Ils sont meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations.

Au fil du temps ils ont su innover pour mieux répondre aux besoins des leurs clients. Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de leurs efforts. Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe ils sont capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité des produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement.

Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire. Une grande partie de leurs blés provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme.

Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l’assiette. Les contacts directs et l’organisation de nos échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous leurs produits.

Avec la gamme Farin’UP ils souhaitent revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique.

 

 

 

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Farine_de_ble_patisserie_et_cuisine_sans_grumeaux.png

La farine de blé possède de multiples vertus nutritionnelles. Riche en fibres la farine de blé régule le transit intestinal pour limiter les problèmes de constipation. Riche en antioxydant la farine de blé vous protège et renforce vos cellules. Ce produit peut être utilisé de différentes manières, dans toutes vos préparations de plats, desserts (crêpes, gâteaux, pâtes à pizza…), pains.


http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Farine_de_ble_BIO.png

Cette farine de blé a la certification biologique européenne. Ceci signifie que la culture du blé, pour obtenir cette farine est issue d’une agriculture biologique respectant un cahier des charges strict. La culture se fait sans pesticides, sans engrais chimiques ou solubles, sans OGM, tout en limitant l’apport d’intrants, pour le respect de l’équilibre naturel.

Reconnue dans le monde, la farine de blé biologique est utilisée dans de multiples recettes, notamment pour ses vertus nutritionnelles. La farine de blé biologique est riche en fibres, et aide notre organisme à lutter contre le diabète de type 2 et toutes maladies cardio-vasculaires. Antioxydant, celle-ci protège et renforce nos cellules

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Farine_de_sarrasin.png 

Atout majeur de cette farine elle est sans gluten et est donc adaptée à toutes personnes atteintes de la maladie cœliaque (allergie au gluten).

La farine de sarrasin est riche en fibres, et aide notre organisme à lutter contre le diabète de type 2 et la constipation. Ses fibres diminuent le taux de cholestérol en absorbant une partie des matières grasses, ce qui limite, les risques d’infarctus et d’accidents vasculaires cérébraux. la formation de calculs biliaires est diminuée. Appréciée comme antioxydant la farine de sarrasin abaisse les dommages liés aux radicaux libres (maladies cardio-vasculaires).

La farine de sarrasin peut être utilisée dans les préparations de pâte à crêpes.

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Farine_de_seigle.png

La farine de seigle est riche en fibres, et aide notre organisme à lutter contre le diabète de type 2 et la constipation. Ces fibres diminuent le taux de cholestérol en absorbant une partie des matières grasses, limitant ainsi les risques d’infarctus et d’accidents vasculaires cérébraux. Le seigle est riche en phytoestrogènes, en lignanes végétales, préventif contre les cancers du sein et du colon.

La farine de seigle peut être utilisée dans les préparations de pâtes, les desserts, les préparations de pains.

 

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Couscous_100_100_Semoule_de_ble_dur.png 

Le couscous est obtenu à partir de la semoule de blé dur. La semoule de blé dur est mélangée puis mouillée progressivement pour faire une pâte. Celle-ci est fragmentée plusieurs fois pour créer les fines boules de couscous. Le couscous est cuit à la vapeur puis séché pour durcir les grains et assurer leur conservation. Stocké, conditionné le couscous est prêt à être vendu en magasin.

Ce produit peut être utilisé pour vos recettes de couscous traditionnel ou bien encore pour vos recettes de taboulé maison.


 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Graines_de_courge.png

Ces graines de courge sont reconnues et dégustées pour leurs bienfaits énergétiques et nourrissants. Ayant des vertus médicinales, les graines de courge sont diurétiques et soulagent les infections urinaires et troubles de la prostate. Elles luttent contre les parasites intestinaux comme par exemple le ténia (ver solitaire), l’ascaris tout en cicatrisant le tube digestif.

Ce produit peut être utilisé nature ou grillé, mais également dans vos préparations de pain, de salade, de dessert…

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Graines_de_lin_brun.png

La forte présence de fibres protège notre organisme en régulant la tension artérielle. On utilise également les graines de lin pour certains problèmes de digestion, comme la constipation ou encore les irritations de l’intestin.

Ce produit peut être utilisé de différentes manières, dans vos préparations de pain, de salade, de porridge, mais pour obtenir un résultat optimal il est conseillé de broyer les graines de lin (moulin à café).

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Graines_de_pavot.png

Reconnue dans le monde, ces graines sont dégustées pour leurs vertus thérapeutiques et leur bienfait énergétique. Le pavot est une protection pour le foie lorsque l’on prend un traitement médical quotidien. Transformées en poudre ou en infusion, celles-ci ont des vertus calmantes pour tout type de démangeaisons et analgésiques pour des infections buccales et dentaires. Cette graine contribue légèrement à la baisse du cholestérol et de la triglycéride dans le sang.

Les graines peuvent être utilisées sèches ou grillées, dans vos préparations de pain, de salade, plats cuisinés.

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Graines_de_sesame_toastees.png

Les graines de sésame ont des qualités bénéfiques pour le bon fonctionnement cardio-vasculaire notamment grâce à la présence de lignanes, qui aide à diminuer le taux de cholestérol et la tension artérielle.

Celles-ci ont la faculté d’antioxydant avec leur contenance en sésamol qui neutralise des radicaux libres également riches en fibres, les graines agissent sur le fonctionnement intestinal.

Ce produit peut être utilisé comme exhausteur de goût. Le sésame est utilisé pour les plats chauds, en soupe, en purée, mais également dans les préparations de pain, de dessert… 

 

 

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Graines_de_tournesol.png

Ayant des vertus médicinales les graines de tournesol, éliminent le mauvais cholestérol grâce à sa richesse en phytostérol, limitant la formation de calculs biliaires, de cancer du colon, et du diabète du type 2 (résistance à l’insuline dû au surpoids). Ce produit peut être utilisé nature ou grillé mais également dans vos préparations de pain, de salade, de dessert…

 

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Son_d_avoine.png

Enveloppe de la céréale d’avoine, le son est obtenu après tamisage de la farine. Le son d’avoine est un aide minceur (coupe faim), il gonfle dans l'estomac et provoque une sensation de satiété. Ayant des vertus médicinales, le son d’avoine réduit le cholestérol en le piégeant et l’évacuant dans les selles.

Le son d’avoine, riche en fibres alimentaires, améliore le transit intestinal, accélère le transit et capte l’eau dans l’estomac pour que les selles restent humides (combat la constipation). De plus, les fibres déposent une couche protectrice qui protège les muqueuses intestinales du cancer du colon.

Ce produit peut être utilisé avec des fruits secs, des céréales, dans les yaourts, dans les préparations de pâtes…

 

 

http://www.farinup.com/wp-content/uploads/2013/04/Son_de_ble.png

Enveloppe du blé, le son de blé est obtenu après tamisage de la farine. Reconnu dans le monde, le son de blé est dégusté pour ses vertus énergétiques et nutritionnelles. Celui-ci est un aide minceur (coupe faim), il gonfle dans l'estomac et provoque une sensation de satiété. Ayant des vertus médicinales, le son de blé empêche la stagnation des aliments dans le colon, tout en diminuant la pression abdominale, ce qui limite les défaillances des parois du colon, et réduit le risque de cancer.

Cette poudre élimine le mauvais cholestérol et abaisse le taux de sucre pour éviter les maladies cardio-vasculaires ou de diabète. Le son de blé est une source riche en fibres alimentaires qui améliore le transit intestinal et accélère le transit, combat la constipation.

Ce produit peut être utilisé avec des fruits secs, des céréales, dans les yaourts….

 

 

Merci à Farin'UP pour ce généreux partenariat :-)


 

http://www.farinup.com

Publié dans Partenariats

Commenter cet article

muslimabipolaire 05/07/2013 19:46

et ben t'en eu des farines! tu vas en faire des choses !

Gourmandine 06/07/2013 22:39



Oui :-) j'ai été très gâtée !! De savoureuses recettes en perspective !


A bientôt



lolo 05/07/2013 09:12

Et bien tu as de quoi faire avec tout ça ! Bonne popotte ! Bisous

Gourmandine 05/07/2013 15:16



Merci :-) 



mes inspirations culinaires 05/07/2013 00:41

coucou Kathia
tout ca ??? il te reste de la place dans tes placard ???(je te taquine lolll)
en tt cas un bon partenariat bravo !!!
grosse bise ma belle

Gourmandine 05/07/2013 15:22



Tu me taquines, mais tu as raison :-))) A mesure que j'utilise les produits, d'autres arrivent.... si bien que je manque de place à présent !!! Alors je cuisine autant que possible lol dès que
j'ai du temps libre : hop en cuisine !


Bisous bisous 



kougelhopfetchocolat 04/07/2013 22:35

bravo pour ce partenariat

Rolly 04/07/2013 21:34

Ils sont généreux !!!

Gourmandine 05/07/2013 15:15



Effectivement ! ils sont très généreux :-)



LeeYaa 04/07/2013 21:08

j'ai reçu le même colis, super partenaire n'est-ce pas ?

Gourmandine 04/07/2013 21:49



C'est clair !! c'était noel à la maison :-) ils sont super généreux et en plus ce sont d'excellents produits...