Club-sandwich au thon

Publié le par Gourmandine

Pour ce club-sandwich, j'ai été inspirée par une recette aperçue chez ma très chère Samar et son incontournable blog Mes Inspirations CulinairesLa recette initiale était réalisée avec un pain maison... Je me suis contentée de tranches de pain de mie complet :-)

 

 

 

Ingrédients :

 

- 3 tranches toastées de pain de mie complet 

1 oignon rouge 1/2 oignon jaune hâché finement

1/2 boite de thon à l'huile d'olive au naturel

- 2 c-a-soupe de mayonnaise Comme à La Maison BENEDICTA

- 3 c-a-soupe de fromage cottage (facultatif)

- 2 c-a-soupe de moutarde de Dijon

- quelques feuilles de laitue 

- Tomate coupée en rondelles

- 1 oeuf dur coupé en rondelles

- quelques câpres 

- 1 c-a-soupe de persil

- Jus d'1/2 citron

- Olives vertes émincées

 

Mélanger le thon émietté avec la mayonnaise.

 

Ajouter le persil ciselé et les câpres. Saler et saupoudrer de piment d'espelette.

 

Déposer des tranches d'oeufs sur la première tranche.

 

Recouvrir avec la moitié de la préparation  au thon.

 

Déposer des tranches de tomates.


Parsemer d'olives vertes émincées.

 

 

Recouvrir de feuilles de salade.

 

Incorporer l'oignon émincé dans la préparation au thon restante et renouveller la même opération de montage pour la deuxième couche du club sandwich.



 

 

A bientôt les Gourmands :-)


 

Recette réalisée avec mes partenariats :

 

http://www.concertation.fr/wp-content/uploads/2013/04/Mayonnaise-comme-%C3%A0-la-maison-BENEDICTA-FLACON-SOUPLE.jpg 

 

DSC00469.JPG Birambeau-LOGO-2009-with-baseline.jpg

 

 

 

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Publié dans Sandwich

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gridelle 06/09/2013 18:10

je vais me mettre à aimer les sandwiches!

Gourmandine 07/09/2013 21:05



Quand ils sont fait maison, c'est délicieux :-)



la cuillère aux mille delices 06/09/2013 17:52

une très belle version, rudement délicieuse. fais maison sa n'a rien a voir! bonne soirée

Gourmandine 07/09/2013 20:59



Je confirme, rien ne vaut le fait maison :-)


A très bientôt !!


 



Hind 06/09/2013 17:43

Un classique que j'adore.
Bisou.

Gourmandine 07/09/2013 20:57



Merci :-)



choupette82 06/09/2013 15:11

J'y croquerai bien dedans !!!! bises

kougelhopfetchocolat 06/09/2013 11:24

excellent pour manger devant la télé

Gourmandine 07/09/2013 20:50



Tout à fait d'accord ;-)



Mely 06/09/2013 09:34

Les club sandwiches maison, il n'y a rien de meilleur ! Surtout à base de thon-mayo huuum... Quel délice !
Passe un très bon vendredi ! Bisous.

Gourmandine 07/09/2013 20:44



Merci Mély :-)


Bon week-end


Bisous !



aneth 06/09/2013 09:28

un bon petit sandwich !!!

Gourmandine 07/09/2013 20:39



Merci Aneth !!


A bientôt



lolo 06/09/2013 07:48

Bien garni ce sandwich miam de bon matin! Bises et bonne journée!

samar 05/09/2013 22:52

coucou Kathia !
oulalaala quel regal ton club sandwich je tacherais d'y penser la prochaine fois surtout que suvent il me reste du pain de mie !! je suis certaine que mes filles vont adorer :)
je te remercie ma chere Kathia pour le joli clin d'oeil ainsi que pour ta confiance ! je te vole la photo :p
bizzz ma belle

Gourmandine 07/09/2013 20:30



Quand j'ai fait mes oeufs mimosas il me restait un peu de thon, et j'ai tout de suite pensé que je pourrai me préparer un club sandwich, je me souvenais de ta recette, alors j'ai testé et c'était
un délice :-)))


A très bientôt !!


Bisous



LeeYaa 05/09/2013 20:51

Miaaam, CA, J'adore !!