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N'oubliez pas !!

Publié le par Gourmandine

N'oubliez pas !!

Le passage à l’heure d’hiver aura lieu pendant la nuit du samedi 29 octobre au dimanche 30 octobre 2011 Il faudra alors reculer d'une heure .

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Gnocchis au fromage

Publié le par Gourmandine

Gnocchis au fromage

Un plat "qui tient au corps" pour les hivers rudes !! - 400g de gnocchis - 3 CS de fromage philaphelphia - 2 CS de parmesan en poudre - 80g d'allumettes de jambon - sel/poivre ************* Porter à ébullition 1l d'eau salée. Y plonger les gnocchis. Eteindre...

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Mise à l'honneur

Publié le par Gourmandine

Mise à l'honneur

Voici de nouveau Marie mise à l'honneur, toujours autant inspirée par mes recettes pour mon plus grand plaisir !!!!! Duo de légumes sauce béchamel

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Pâtisserie FEYT Résidence Floréal 47000 AGEN

Publié le par Gourmandine

Pâtisserie FEYT Résidence Floréal 47000 AGEN

Je ne pouvais pas déguster ces délicieux gâteaux de la meilleure pâtisserie agenaise (à mon avis), sans vous faire un peu partager ce grand moment de gourmandise ! Alors voilà quelques photos pour que vous puissiez en profiter du bout des yeux.....

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Duo de légumes sauce béchamel

Publié le par Gourmandine

Duo de légumes sauce béchamel

- 2 endives - 2 blancs de poireaux - sel/poivre Pour la sauce béchamel : - 30g de beurre - 30g farine - 1/2 l de lait - émental râpé - muscade - sel/poivre *************** Faire cuire les endives et les blancs de poireaux dans le cuit vapeur pendant 30...

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Escalopes panées

Publié le par Gourmandine

Escalopes panées

- 2 escalopes de poulet - farine - chapelure - 2 oeufs - persil - 2 gousses d'ail - un citron ******** Battre les oeufs, y incorporer les gousses d'ail pressées, quelques brins de persil ciselés. Plonger les escalopes de poulet dans les oeufs battus,...

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Mise à l'honneur

Publié le par Gourmandine

Mise à l'honneur

Marie a réalisé la recette des petits flans aux légumes ! Super idée, utiliser un moule en forme de coeur pour un repas en amoureux !!!

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Mise à l'honneur

Publié le par Gourmandine

Mise à l'honneur

Bravo et merci à Marie, ma fidèle supportrice, qui a réalisé la recette du poisson au curry !! N'hésitez pas vous aussi ! Si une des recettes de ce blog vous inspire .... Et pensez à m'envoyer une photo vous serez mis à l'honneur !! A bientot !!!

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Le 6 de Michel Latrille, 6 rue Albert Ferrasse 47550 BOE

Publié le par Gourmandine

Le 6 de Michel Latrille, 6 rue Albert Ferrasse 47550 BOE

C'est très beau ...... Foie gras mi-cuit avec sa purée d'oignons confits. Salade de chèvre chaud. Noix de saint-jacques, purée de céleri. Penne aux encornets. La déco est vraiment très belle, la vue doit être très sympa depuis la terrasse, mais depuis...

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Petits flans de légumes

Publié le par Gourmandine

Petits flans de légumes

- 1 carotte - 1 poireau - 1 pomme de terre - 1 courgette - 1 petit oignon - j'ai ajouté quelques champignons de Paris qu'il me restait - persil - 2 oeufs - 4 CS de lait environ - 1/2 cube de bouillon de volaille - sel/poivre - huile d'olives ***************...

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