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Boulettes de boeuf sauce tomate

Publié le par Gourmandine

Boulettes de boeuf sauce tomate

- 350g de viande hâchée - 1 oignon - 5 gousses d'ail - émental râpé - mie de pain - 2 oeufs - persil - huile d'olives - sel/poivre - 200g de coulis de tomates - petite boîte de concentré de tomates - sucre en poudre - 1 bouillon kub - vin blanc Faire...

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L'Amandine s'emporte .... Quelle bonne idée !!

Publié le par Gourmandine

L'Amandine s'emporte .... Quelle bonne idée !!

57 rue Molinier 47000 AGEN La boutique très accueillante, située en face du restaurant du même nom, propose la formule "déjeuner sur l'herbe", composée d'une salade ou d'un sandwich, d'un dessert (maison !!!) et d'une boisson. J'ai opté pour le sandwich...

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Mise à l'honneur !!!

Publié le par Gourmandine

Mise à l'honneur !!!

Brick au thon et sa salade verte !! Merci Marie !!! ça me fait toujours trés plaisir que mes petites recettes t'inspirent !!

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Duo de brochettes à la plancha

Publié le par Gourmandine

Duo de brochettes à la plancha

- 3 escalopes de poulet - 1 poivron vert - 6 abricots - 3 patates douces - 1 grosse aubergine - 1 citron - 1 botte de persil - 25cl de crème fraîche - aïl - huile d'olives - curcuma - piment d'espelette - noix de muscade - sel ******* Découper en cubes...

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Salade de riz jolie jolie

Publié le par Gourmandine

Salade de riz jolie jolie

- 250g de riz long - 6 tranches fines de chorizo - olives noires - émental - 1 échalotte - 3 tomates allongées - 1 sachet de colorant alimentaire - sel, poivre - huile d'olives, vinaigre ********* Faire cuire le riz avec un sachet de colorant alimentaire...

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Clafoutis aux abricots

Publié le par Gourmandine

Clafoutis aux abricots

- 500 g d'abricots - 4 oeufs - 9 CS de sucre - 5 CS de farine - 25cl de lait - 30 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé ************** Battre les oeufs, puis incorporer l'un après l'autre, le sucre, la farine, le beure fondu, le lait. Déposer un cercle...

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Hamburgers maison

Publié le par Gourmandine

Hamburgers maison

- 4 pains à burger - 4 steaks hâchés - 1 oignon - 1 tomate - 2 cornichons - fromage - ketchup ************* Trancher finement la tomate, les cornichons et le fromage (émental) Faire revenir l'oignon émincé Tartiner le pain avec du ketchup, déposer 2 tranches...

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