Salade de pâtes version sucrée-salée

Publié le par Gourmandine

Voici une recette de saison avec cette salade méli-mélo !! Un plat complet et savoureux :-) 

 

 

Ingrédients :

 

- 200g de coquillettes 

- 3 poignées d'haricots verts

- 3 tomates 

- 12 batonnets de surimi

- 1 gros oignon blanc

- 1 grosse poignée de raisins blonds

- 1 petite boite de maïs doux

 

 

Pour la vinaigrette :

 

- 2 CS de vinaigre de cidre

- 1CS de moutarde douce FALLOT 

- 2 CS d'huile d'olive

- 2CS d'huile de colza

- sel/piment d'Espelette

 

Faire cuire les haricots verts à la vapeur, les laisser refroidir et les mettre dans un saladier, ajouter les raisins blonds.

 

Ajouter les batonnets de surimi coupés en petits tronçons, et le maïs.

 

Couper les tomates et les ajouter à la préparation.

 

Et, incorporer les pâtes.

 

Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients. Assaisonner la salade. bien mélanger et passer le tout au réfrigérateur. Servir bien frais et régalez vous.

 

 

A bientôt les Gourmands :-)

 

 

Recette réalisée avec mon partenariat :

 

 Etablissements Fallot - Moutarde brune douce aux aromates et au vinaigre

 

 

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Salade de pâtes version sucrée-salée

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virginie moreau 19/06/2014 06:36

Sans raisin pour moi, sinon cette salade est top !!!!!!!!

gut 18/06/2014 21:13

Une petite salade comme je les aime ! Fraîche simple et gourmande !! Pour un soir c'est un bon petit repas. Gros bisous. Bonne soirée

gridelle 18/06/2014 18:16

j'ai déjà rajouté des raisins secs dans mes salades et c'est vrai que c'est très sympa

lydie 18/06/2014 16:55

Une jolie salade ! Bisous

Mely 18/06/2014 14:04

Une bonne salade que j'aurais adorée !
Bon après-midi, bises.

lolo 18/06/2014 13:11

J'adore les salades de pâtes ! Un régal bonne journée

choupette82 18/06/2014 11:16

Parfaite pour cet été ta jolie salade ! bises

samar 17/06/2014 22:34

coucou Kathia !
tout y est pour me plaire loll les raisins blonds miam miam une salade fraiche a emporter aussi au bord de la piscine surtout qu'il fait beau en ce moment enfin il fait chaud mais on n'a pas a se plaindre loll
grosse bise ma belle

Mon tiroir à recettes 17/06/2014 22:24

C'est une très belle salade, comme je les aime avec plein de couleurs et des légumes.. Top !

Quelques Grammes De Gourmandise 17/06/2014 21:54

Pleine de couleurs cette jolie salade